保健作用 大腸是人體四大排泄器官中重要的排泄器官之一。大腸內的堿性環境有利于細菌的繁殖、生長。而細菌對食物殘渣通過發酵與腐敗，產生許多有害物質和毒素。雖然大腸的吸收功能很小，但腸內大量有害物質的積聚，則促使大腸吸收毒素的量增加從而產生“自體中毒”。毒素在血液中通過肝臟解毒，耗損了肝臟的解毒酶系統。毒素作用于大腦時能使之興奮性及靈敏性降低，使人易于疲勞，作用于免疫系統使人抵抗力降低；同時新陳代謝也因毒素的影響而減慢。在腸水療用大量潔凈水對腸粘膜“浸泡”起到透析作用，毒素排出增加，積聚減少