辨別藏紅花 1.市面上出現了很多造假的藏紅花，他們僅僅只有類似于藏紅花的外表，但卻沒有這些促進身體健康的功效。如果服用這些造假的藏紅花，不僅不能夠保健身體，反而有可能導致其他嚴重的疾病。所以在日常生活中購買藏紅花的時候，一定要注意挑選和分辨，千萬別貪圖便宜購買那些以紅花冒充：紅花與藏紅花僅一字之差，但是卻是兩種不一樣的東西，不僅功效不同，價格也是相差百倍的。 2.扁絲：扁絲是把普通的藏紅花壓扁顯得體積更大的做法，茂名正宗伊朗藏紅花皇級藏紅花，因為怕花絲壓的過程損壞，還有的會加塑型劑，不光口感不好，長期喝對人體也是有危害的。 3、以蓮須染色冒充：蓮須呈線形，茂名正宗伊朗藏紅花皇級藏紅花，茂名正宗伊朗藏紅花皇級藏紅花，染色以水浸泡，水液顏色為紅色，藏紅花泡水，水會呈黃色或金黃色。

馬什哈德（阿拉伯語，波斯語：???? 英語：Mashhad?）是伊朗*二大城市，拉扎維霍拉桑省省會，什葉派穆斯林圣城之一，也是一個擁有阿拉伯語名字的伊朗大城市。位于國境東北部、德黑蘭以東850公里、靠近阿富汗斯坦與土庫曼斯坦邊境。馬什哈德也是伊朗和中東有名的旅游勝地。

馬什哈德的氣候類型屬于半干旱氣候，有炎熱的夏季和涼爽的冬季。城市的年平均降雨量大約是250mm，有時一些降雨量還是以下雪的形式出現的由于適宜的生長環境，這里生長的藏紅花是世界上比較好的藏紅花。

波斯使用藏紅花的歷史悠久，其加工藏紅花所使用的*特工藝已流傳千年，基本上采用人工操作，因此伊朗的藏紅花十分純凈和自然，比較大限度地保存了藏紅花的顏色與芳香。在伊朗，無論王宮貴族還是普通百姓都經常用藏紅花來烹任美味佳肴。

藏紅花的吃法

1.泡茶：

取藏紅花花絲5至10根，用開水浸泡后飲用，續水3-5次后連花比一同吃下。

2.浸酒：藏紅花單方藥酒：藏紅花3-4克，白酒1斤（500M毫升）浸泡一周后飲用，每日20-30毫升。

3.入膳：大米100克、藏紅花10-20根，加水適量，煮粥。做飯炒菜時放少量藏紅花作香料。

如用熱水泡藏紅花，可得其水煮飯，用淮山、枸杞、大棗燉湯喝，味道鮮美。

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木蘭茗坊是一家專業從事國內外特產開發推廣與銷售的公司。主營伊朗藏紅花以及伊朗卡尚玫瑰精油等系列產品。為了進口正宗優質的藏紅花服務于廣大顧客，將木蘭茗坊打造成全國相當正宗的藏紅花供應品牌。在馬什哈德我們拜訪了當地十幾家種植基地與加工廠家，如MOSFAFAVI、SAHARKHIZ、SISAKET、BADIEE等，深入了解藏紅花的種植、采收、烘干到篩選等步驟；學習了藏紅花的品級分類、真假好壞、質量優劣等一系列的品鑒知識，與當地多家生產廠家達成了深度的戰略合作方案。