【中文名稱(chēng)】天然維生素E
【英文名稱(chēng)】(+)-α-tocopherol
【中文】D-α-生育;維生素 E;D-維生素E;維生素E油;維生素E;ALPHA生育;天然維生素 E;D-ALPHA-生育;合成VE油;
【英文】(+)-alpha-tocopherol;(+)-α-Tocopherol;D-α-Tocopherol;2H-1-Benzopyran-6-ol, 3,4-dihydro-2,5,7,8-t
etramethyl-2-(4,8,12-trimethyltridecyl)-, [2R-[2R*(4R*,8R*)]]-;
【CAS號(hào)】59-02-9
【分子式】C29H50O2
【分子量】430.70600
【精確質(zhì)量】430.38100
【PSA】29.46000
【LOGP】8.84020
【外觀與性狀】透明黃色油狀
【密度】0.93
【沸點(diǎn)】200-220oC (0.07501 mmHg)
【熔點(diǎn)】2.5-3.5oC
【閃點(diǎn)】253oC
【折射率】n20/D 1.505(lit.)
【穩(wěn)定性】Stable. Combustible. May be sensitive to light and air. Incompatible with strong oxidizing agents.
【儲(chǔ)存條件】2-8oC
【蒸汽壓】4.59E-10mmHg at 25°C
簡(jiǎn)介
維生素E亦稱(chēng)維他命E。又名生育或產(chǎn)妊。是最主要的抗氧化劑之一。溶于脂肪和等有機(jī)溶劑中,不溶于水,對(duì)熱、酸穩(wěn)定,對(duì)堿不穩(wěn)定,對(duì)氧
敏感,對(duì)熱不敏感,但油炸時(shí)維生素E活性明顯降低。在食油、水果、蔬菜及糧食中均存在。維生素E是一種有8種形式的脂溶性維生素,常被用于乳霜
和乳液中,因?yàn)槿藗兿嘈啪S生素E對(duì)于受到如燒燙傷的傷害后,能促進(jìn)皮膚愈合及減少疤痕形成。
維生素 E (VE)是生育類(lèi)物質(zhì)的總稱(chēng),是一種金黃色或者淡黃色的油狀物,帶有溫和的特殊氣味。通常維生素 E 在光照下遇空氣易被氧化而呈現(xiàn)暗紅
色。維生素 E 是最早發(fā)現(xiàn)的維生素之一,由加州大學(xué) Evans 和 Bishop 首次發(fā)現(xiàn)。隨后在
1924 年,阿肯色大學(xué) Sure 將該物質(zhì)命名為維生素 E。它是一種人體必需的脂溶性維生素,作為一種優(yōu)良的抗氧化劑和營(yíng)養(yǎng)劑,被廣泛應(yīng)用于臨床、
醫(yī)藥、食品、飼料、保健品和化妝品等行業(yè)。
天然存在的維生素 E 有四種生育(tocopherol)和四種生育三烯(tocotrienol)共八種類(lèi)似物,其中 α-生育含量最高,生理活性也最高。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
維生素 E 具有多種生物活性, 對(duì)一些疾病有防治作用。它是一種很強(qiáng)的抗氧化劑, 可通過(guò)中斷自由基的連鎖反應(yīng)保護(hù)細(xì)胞膜的穩(wěn)定性, 防止膜上脂褐素
形成而延緩機(jī)體衰老; 可通過(guò)維持遺傳物質(zhì)的穩(wěn)定和防止染色體結(jié)構(gòu)變異, 調(diào)節(jié)機(jī)體代謝活動(dòng)有條不紊地進(jìn)行, 也起到延緩衰老的作用; 可阻止體內(nèi)各
種組織中致癌物的形成, 激發(fā)機(jī)體的免疫系統(tǒng), 殺死新產(chǎn)生的變形細(xì)胞, 還能將某些惡性腫瘤細(xì)胞逆轉(zhuǎn)為正常表現(xiàn)形的細(xì)胞; 具有維持結(jié)締組織彈性,
促進(jìn)血液循環(huán);調(diào)節(jié)體內(nèi)激素正常分泌;控制體內(nèi)酸素消耗;保護(hù)皮膚粘膜等功能, 使皮膚滋潤(rùn)健美, 從而達(dá)到美容護(hù)膚的作用; 還可改善頭發(fā)毛囊微
循環(huán), 保證其營(yíng)養(yǎng)供應(yīng), 使頭發(fā)再生。另研究表明, 維生素 E還能阻止 LDL 膽固醇氧化, 而避免冠狀動(dòng)脈硬化。此外維生素 E 可防止白內(nèi)障發(fā)生;延
緩早老性癡呆;維持正常的生殖機(jī)能;保持肌肉和外周血管結(jié)構(gòu)與功能的正常狀態(tài);治療胃潰瘍;保護(hù)肝臟;調(diào)節(jié)血壓;輔助治療 II 型糖尿病;與其
它維生素具有協(xié)同等作用。
來(lái)源
1、富含維生素E的食物有果蔬、堅(jiān)果、瘦肉、乳類(lèi)、蛋類(lèi)、壓榨植物油、柑橘皮等。胡桃。
2、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)品 可買(mǎi)到脂溶性的膠囊和水溶性的片劑。
一般出售的是100~1500IU的維生素E。水溶性的維生素E適用于不吃油膩食物的人或食用多油食物會(huì)引起皮膚病變的人,對(duì)于40歲以上的中年人更為合適。
一般的每日攝取量是200~1200IU。
外用方法
維生素E外用方法一:秋冬保濕。天然維生素E +乳液或面霜,秋冬干燥時(shí)節(jié),只需用針刺破天然維生素E軟膠囊外衣,滴一滴混在乳液或面霜中,將其涂于
需要保養(yǎng)的部位;在特別干燥的季節(jié),沐浴后,將維生素E混合護(hù)膚乳液一起使用,能避免干燥起皮;長(zhǎng)久堅(jiān)持,能令肌膚滋潤(rùn)、白皙。此法特別適合長(zhǎng)期
在空調(diào)室內(nèi)工作的女性。
維生素E外用方法二:用維生素E和珍珠粉調(diào)和,當(dāng)眼霜搽。然后多點(diǎn)時(shí)間仔細(xì)按摩后,雙手指互相快速摩擦,令手指發(fā)熱后,捂在眼睛上,停留幾秒,輕輕
移至眼角,重復(fù)三至五次,加快眼霜的吸收,感覺(jué)不錯(cuò),眼睛一點(diǎn)都不油。
維生素E外用方法三:天然維生素E+酸奶+蜂蜜+檸檬汁,取酸奶二匙、蜂蜜半匙、檸檬汁半匙,與三粒天然維生素E調(diào)成糊狀,敷面15分鐘后,用溫水洗凈,
注意最好不要用過(guò)燙或過(guò)冷的水,此法能將毛細(xì)孔里的污垢徹底清除,滋養(yǎng)美白,令肌膚光彩照人。
維生素E外用方法四:美發(fā)護(hù)發(fā),天然維生素E + 洗發(fā)水+護(hù)發(fā)素,洗發(fā)時(shí),將一粒天然維生素E油滴在洗發(fā)水中混合使用;使用護(hù)發(fā)素的時(shí)候,也將天然維
生素E混合在一起輕輕按摩,三分鐘后沖洗干凈,此法能令頭發(fā)滋潤(rùn)、順滑,立時(shí)見(jiàn)效。
發(fā)展趨勢(shì)
天然維生素E逐步替代合成維生素E:
據(jù)從事維生素研究的專(zhuān)業(yè)人士介紹,為了保健和防病治病,不少人都在購(gòu)買(mǎi)維生素E服用,但一般都是合成的維生素E制品。隨著近代醫(yī)學(xué)和營(yíng)養(yǎng)學(xué)的發(fā)展,
科學(xué)家們發(fā)現(xiàn),與合成品相比,天然維生素E其實(shí)更符合人體的需要。這些天然的維生素E廣泛存在于植物的綠色部分以及禾本科種子的胚芽里,尤其在植物
油中含量豐富。
據(jù)了解,利用高科技從大豆油中分離提純出的天然維生素E的技術(shù)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。這種天然維生素E由于在生產(chǎn)過(guò)程中沒(méi)有產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),保持了維生素E原有的生
理活性和天然屬性,更容易被人體吸收利用,而且安全性也高于合成維生素E,更適于長(zhǎng)期服用。實(shí)驗(yàn)還證明,天然維生素E的抗氧化和抗衰老性能指標(biāo)都數(shù)十
倍于合成的維生素E。另外,在醫(yī)藥制品、保健食品、化妝品等方面,天然維生素E也正在逐漸取代合成的維生素E。
在中國(guó),天然維生素E可能會(huì)以適中的價(jià)格進(jìn)入市場(chǎng),以滿足大眾健康的需要。不過(guò)09年的上半年數(shù)據(jù)顯示,市場(chǎng)上的維生素e軟膠囊還是以合成的原料為主。
大眾想要獲得天然維生素e還需要等待一段時(shí)間。
維生素E作用說(shuō)明,維生素E現(xiàn)貨批發(fā)零售
維生素E作用說(shuō)明,維生素E現(xiàn)貨批發(fā)零售