《古湘墨色》廠家及系列產(chǎn)品簡(jiǎn)介  湖南安化金峰茶葉有限公司  1，出口茶基地，2保健茶基地。     公司創(chuàng)立于1998年，坐落在雪峰山脈，資江河邊。黑茶是其傳統(tǒng)產(chǎn)品和**產(chǎn)品的雙璧合一，**市場(chǎng)，在新疆等大西北市場(chǎng)、廣州等東南市場(chǎng)都有很高的**度。 公司董事長(zhǎng)肖智民經(jīng)營(yíng)黑茶行業(yè)三十多年，承襲祖輩三代制作黑茶的技藝和經(jīng)驗(yàn)，從千兩茶、三尖四磚到普洱，對(duì)每一個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)都了如指掌，在安化茶葉界，享有很高的聲譽(yù)。如今，金峰公司正在推出系列“**”產(chǎn)品，拓展更大的市場(chǎng)，讓更多的人了解和分享安化的黑茶之美。*的**有荷香茯磚系列產(chǎn)品、一品茯磚、**茯磚、傳統(tǒng)茯磚、天尖茶、千兩茶及青磚等，每年的產(chǎn)量都應(yīng)付不了經(jīng)銷合作伙伴的訂單。     2008年，公司成功的加工了世界上較重的茯磚茶（一千公斤）和世界上較長(zhǎng)較大的花卷茶（長(zhǎng)6 米，重老稱一萬兩），二款茶現(xiàn)存放在韓國(guó)益陽(yáng)永樂黑茶健康博物館。并獲韓國(guó)永樂保健黑茶總館**生產(chǎn)廠家。 金峰人將不斷開拓、努力，讓更多的人了解到21世紀(jì)的健康之飲——安化黑茶。  2010年與張家界旅游公司達(dá)成協(xié)議，將2000年產(chǎn)青磚茶（480克）、千兩茶（600克）、百兩茶（160克）推向市場(chǎng)，形成《古湘墨色》系列產(chǎn)品。 一、青磚茶：它以青茶為原料，經(jīng)壓制而成。色澤為棕色，茶汁味濃可口，香氣*特，回甘雋永。香氣**，湯色紅黃，滋味香濃。飲用青磚茶，除生津解渴外，還具有清新提神，幫助消化，殺菌止瀉等功效，陳磚茶效果更好。 二、千兩茶、百兩茶：千兩茶是20世紀(jì)50年代絕產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝商品，主要由于海外市場(chǎng)的征購(gòu)，這一原產(chǎn)地在安化山區(qū)的奇珍才得以在21世紀(jì)之初璧現(xiàn)，并**廣東及東南亞市場(chǎng)。其聲譽(yù)之盛，被*的閩臺(tái)茶書譽(yù)為“茶文化的經(jīng)典，茶葉歷史的濃縮，茶中的良好”。 “千兩茶”是安化的一個(gè)傳統(tǒng)名茶,以每卷(支)的茶葉凈含量合老秤一千兩而得名,因其外表的篾簍包裝成花格狀,故又名花卷茶。吸天地之靈氣，收日月之精華，日曬夜露是“千兩茶”品質(zhì)形成的關(guān)鍵工藝。，“千兩茶”已經(jīng)成為具有遠(yuǎn)見人士的藏品和客廳裝飾品。千兩茶的全部制作工序均由手工完成，加工技能強(qiáng)、難度大、消耗體力。在自然條件催化下自行發(fā)酵、干燥，做工精細(xì)，千兩茶已逾千年歷史，被世人冠予“世界茶王”之美名，是*茶文化之瑰寶。近年來,千兩茶風(fēng)行韓、日和東南亞地區(qū)。  六、安化黑茶的功效   安化黑茶的七大功效 安化黑茶是發(fā)酵茶，具有多種保健功效，安化黑茶功效詳細(xì)說來主要有七項(xiàng)。  1、降脂、*、軟化人體血管、預(yù)防心血管疾病  血脂含量高，會(huì)使得脂質(zhì)在血管壁上沉積，因而引起動(dòng)脈粥狀硬化和形成血栓。安化黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纖維蛋白原溶解作用和**抑制血小板聚集，還能使血管壁松弛，增加血管有效直徑，從而抑制主動(dòng)脈及冠狀動(dòng)脈內(nèi)壁粥樣硬化斑塊的形成。達(dá)到降壓、軟化血管，防治心血管疾病的目的。  安化黑茶中含量豐富的茶多糖具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。中國(guó)人民**總醫(yī)院于1990年5月至1991年5月對(duì)某干休所155名*中的55名高血脂患者，經(jīng)連續(xù)服用黑茶180天（每日3克）的情況進(jìn)行觀察，其中50例飲用安化黑茶的，血脂含量和血中過氧化物活性明顯下降。  在新疆、內(nèi)蒙、青海等茯茶**消費(fèi)區(qū)進(jìn)行的流行病學(xué)調(diào)查表明，長(zhǎng)期飲用安化黑茶對(duì)人體的血脂、血糖、血壓、血管硬化具有良好的調(diào)節(jié)作用，并對(duì)體重、體形具有良好的調(diào)控作用、抗氧化、延緩衰老，*  2、抗氧化、延緩衰老，* 有關(guān)衰老的自由基理論認(rèn)為，在正常生理?xiàng)l件下，人體內(nèi)的自由基不斷產(chǎn)生，也不斷被*，處于平衡狀態(tài)。安化黑茶中不僅含有豐富的抗氧化物質(zhì)如兒茶素類、茶色素、黃酮類、維生素C、維生素E、D一胡蘿卜素等，而且含有大量的具抗氧化作用的微量元素如鋅、錳、銅（SOD的構(gòu)成元素）和硒（GSHPX的構(gòu)成元素）等。黑茶中的兒茶素、茶黃素、茶氨酸和茶多糖，尤其是含量較多的復(fù)雜類黃酮等都具有*自由基的功能，因而具有抗氧化、延緩細(xì)胞衰老的作用。 3、*、抗突變  癌癥是當(dāng)前世界上引起人類死亡率較高的疾病之一。  自20世紀(jì)70年代后期，**的科學(xué)家先后發(fā)現(xiàn)茶葉或茶葉提取物對(duì)多種癌癥的發(fā)生具有抑制作用。湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)采用現(xiàn)代藥物篩選的尖端技術(shù)高通量篩選技術(shù)對(duì)黑茶進(jìn)行**細(xì)胞模型SGC7901的高通量篩選研究，證明安化黑茶對(duì)**細(xì)胞具有明顯的抑制作用。 4、降血壓  安化黑茶具有降血壓的作用。較近，日本報(bào)道，安化黑茶中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元，起到抑制血壓升高的作用。此處，還發(fā)現(xiàn)茶葉中的**和兒茶素類能使血管壁松弛，增加血管的有效直徑，通過血管舒張而使血壓下降。我國(guó)樓福慶等發(fā)現(xiàn)茶色素具有**的抗凝、促進(jìn)纖溶、防止血小板黏附聚集，抑制動(dòng)脈平滑肌細(xì)胞增生的作用，還能**降低高脂動(dòng)物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并對(duì)ACE酶具有**抑制作用，具有降壓效果。 5、改善糖類代謝，降血糖，防治糖尿病  安化黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分。茶多糖復(fù)合物通常稱為茶多糖，是一類組成成分復(fù)雜且變化較大的混合物。對(duì)幾種茶類的茶多糖含量測(cè)定的結(jié)果表明，安化黑茶的茶多糖含量較高，且其組分活性也比其它茶類要強(qiáng)，這是因?yàn)樵诎l(fā)酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相對(duì)長(zhǎng)度較短的糖鏈和肽鏈的緣故，短肽鏈較長(zhǎng)肽鏈更易被吸收，且生物活性更強(qiáng)，這可能就是發(fā)酵茶尤其是黑茶茶多糖降血糖效果優(yōu)于其它茶類的原因之一。 6、殺菌、消炎  安化黑茶湯色的主要組成成分是茶黃素和茶紅素。研究表明，茶黃素不僅是一種有效的自由基*劑和抗氧化劑，還對(duì)肉毒芽桿菌、腸類桿菌、金黃色葡萄球菌、莢膜桿菌、蠟樣芽孢桿菌有明顯的抗菌作用。此外，茶黃素對(duì)流感病毒的侵襲和輪狀病毒和腸病毒的感染有一定的抑制作用。 7、利尿*、降低酒毒害  安化黑茶中**的利尿功能是通過腎促進(jìn)尿液中水的濾出率來實(shí)現(xiàn)的。同時(shí)，**對(duì)膀胱的刺激作用既能協(xié)助利尿，又有助于醒酒，解除酒毒。同時(shí)，安化黑茶中的茶多酚不但能使**的尼古丁發(fā)生沉淀，并隨小便排出體外，而且還能*煙氣中的自由基，降低煙氣對(duì)人體的毒害作用。對(duì)于重金屬毒物，茶多酚有很強(qiáng)的吸附作用，因而多飲茶還可緩解重金屬的毒害作用。