生態火鍋、綠色健康火鍋、集綠色、健康、營養于一身的神奇火鍋
優勢一：口味 麻辣系列、香辣系列、菌王湯系列、海鮮系列、酸辣系列、清涼菊花系列全面滿足食客需求。
優勢二：獨家秘制配方，采用湖北神農架原始森林種多種香辛料及中草藥材，經專家技師多年潛心研制而成獨特味料包，滋補保健、湯鮮味美、口味獨特，使食客胃口大開，食后回味無窮。
優勢三：吃法 改進了夏天吃火鍋有燙和燥的缺點。 
冰火鍋的吃法是：將事先準備好的冰塊加入煮沸的火鍋底料中和著菜品燙著吃。一邊吃，冰塊一邊融化，由于油和冰沸點不同，當食客將菜在煮沸的鍋里燙著吃時，鍋里還有大塊晶瑩的冰塊?；疱佒械谋档土苏w溫度，使火鍋吃起來不覺得燙嘴。也不會上火。

北京食之秀機械設備有限公司是一家研發、生產、銷售食品機械，主要產品有：銷售食品設備、西餐廳設備、冷飲店設備、冰淇淋機、冷熱飲機、無煙燒烤機、多功能小吃車；生產加工食品原料、奶茶粉、冰淇淋粉、燒烤腌料、炸雞腌粉、果汁、果醬、調理包、香味料、麻辣燙等50多個系列、幾百種產品。為方便各個客戶的需求還提供茶餐廳、冷飲店專業食品原料供應、開店技術輔導及特色餐飲技術研發、培訓等業務，現與行業內領袖是長期的戰略合作伙伴關系。
公司設有市場部、企劃部、財務部、物配中心等職能部門，主要經營、管理人員均為大專以上學歷人員，擁有專業的市場推廣體系和完善的售后服務體系。
北京食之秀機械設備有限公司依托雄厚的資金、領先的經營理念、創新的運營管理模式，以開拓進取、創新務實為宗旨、以追求品質、創造卓越為目標，秉承至誠至信、全心全意的服務理念，獨領行業風騷，創造餐飲行業新時尚，努力打造國內規模最大、設備最全、服務最好的集銷售食品機械、食品原料及特色餐飲技術研發、培訓等為一體的大型餐飲服務管理體系。