本品不能代替藥物商務(wù)宴請(qǐng),是酒類消費(fèi)中另一個(gè)重要場(chǎng)景,其需求特征與家庭聚飲有明顯差異。商務(wù)場(chǎng)合對(duì)品牌與檔次的確定性要求更高,對(duì)商品的來源與真?zhèn)斡绕涿舾小淮窝缯?qǐng)的成敗,有時(shí)就系于酒水的選擇是否得體。同時(shí),這類需求往往有明確的預(yù)算區(qū)間,需要在特定價(jià)格帶內(nèi)做出合適的選擇。對(duì)采購者而言,商務(wù)用酒的難點(diǎn)在于:既要符合場(chǎng)合的體面要求,又要控制預(yù)算,還要確保來源可靠。1919在這一場(chǎng)景上的支撐體現(xiàn)在商品結(jié)構(gòu)的寬度上——覆蓋從日常商務(wù)到**宴請(qǐng)的多個(gè)價(jià)格帶,并依托名酒供給與溯源體系提供品質(zhì)保障。此外,即時(shí)零售能力也為商務(wù)宴請(qǐng)?zhí)峁┝藦椥裕号R時(shí)增加人數(shù)或調(diào)整用酒規(guī)格時(shí),可以通過就近門店快速補(bǔ)充,避免現(xiàn)場(chǎng)出現(xiàn)酒水不足的尷尬。對(duì)采購負(fù)責(zé)人來說,渠道的長期穩(wěn)定性與規(guī)范程度,往往比一次性的價(jià)格優(yōu)惠更有實(shí)際意義。1919鮮啤打酒站總部提供培訓(xùn)支持。1919鮮啤打酒站加盟店投訴
"19分鐘極速達(dá)"是1919酒類直供為消費(fèi)者所熟知的服務(wù)標(biāo)簽之一。這項(xiàng)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的形成經(jīng)歷了長期打磨:早在2007年,企業(yè)就開始探索"電話訂酒、門店配送"的模式,此后隨著移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)與本地配送基礎(chǔ)設(shè)施的成熟,逐步演進(jìn)為系統(tǒng)自動(dòng)派單、就近門店揀貨、騎手承接配送的數(shù)字化履約流程。如今,這一標(biāo)準(zhǔn)依托超3000家門店與前置倉網(wǎng)絡(luò),在眾多城市形成了3到5公里的生活圈覆蓋。對(duì)消費(fèi)者而言,"19分鐘"解決的是一個(gè)很具體的痛點(diǎn):酒類消費(fèi)中有相當(dāng)比例的訂單是臨時(shí)產(chǎn)生的——飯局進(jìn)行到一半發(fā)現(xiàn)酒不夠、朋友突然登門需要招待、夜里小聚想添點(diǎn)酒水。這些需求對(duì)時(shí)效的要求很高,能否快速送達(dá)往往直接決定了這一單能否成交。這項(xiàng)服務(wù)能力的形成并非一日之功,從早期的人工接單、自有員工配送,到如今的系統(tǒng)派單與騎手承接,其間經(jīng)歷了多輪迭代。1919鮮啤打酒站加盟店投訴1919鮮啤打酒站區(qū)域代理享有線上代運(yùn)營服務(wù)。
每一瓶酒都有一張"身份證",這是1919在商品管理上的一項(xiàng)基礎(chǔ)工程。企業(yè)在系統(tǒng)建設(shè)上保持著長期投入,對(duì)進(jìn)入體系的商品進(jìn)行賦碼追蹤:商品獲得專屬的防偽條碼后,其在倉儲(chǔ)、調(diào)撥、配送等環(huán)節(jié)的主要流轉(zhuǎn)信息被記錄下來,形成可查詢的鏈路。對(duì)消費(fèi)者而言,這張"身份證"的用途很直接——收到商品后掃碼,即可了解其來源與流轉(zhuǎn)情況,驗(yàn)證身份。這個(gè)功能在幾個(gè)場(chǎng)景下尤其有用:購買價(jià)格較高的名酒時(shí),需要先確認(rèn)來源;收到禮贈(zèng)的酒水時(shí),想了解其基本情況;或者對(duì)某批次的商品存有疑問時(shí),可以自行核查。值得一提的是,商品賦碼的意義并不限于防偽,它也為后續(xù)的退換處理與責(zé)任界定提供了依據(jù)——一旦出現(xiàn)問題,信息的記錄有助于快速定位環(huán)節(jié),減少各方的溝通成本。
收藏與存放,是部分***消費(fèi)者關(guān)注的議題。與啤酒、預(yù)調(diào)酒等有明確保質(zhì)期的品類不同,部分白酒在適宜的條件下可以長期存放,其風(fēng)味還可能隨時(shí)間發(fā)生變化,這構(gòu)成了收藏與囤放的需求基礎(chǔ)。對(duì)有這類需求的消費(fèi)者,有幾個(gè)實(shí)操層面的要點(diǎn)值得注意:其一是存放環(huán)境,陰涼、干燥、避光與相對(duì)恒定的溫度是基本要求,劇烈的溫差與陽光直射都可能影響酒體;其二是包裝的完整性,尤其是瓶口的密封狀態(tài),直接關(guān)系長期存放的效果;其三是來源的可靠性,這一點(diǎn)恰恰是收藏需求中基礎(chǔ)的一環(huán)——只有來源清晰的商品,后續(xù)的存放才具有意義。1919的溯源體系為商品的來源提供了可查詢的依據(jù),消費(fèi)者在采購時(shí)可以先行掃碼驗(yàn)證,再安排存放。對(duì)喜歡嘗新的消費(fèi)者,從小規(guī)格開始嘗試、逐步縮小偏好范圍,是既經(jīng)濟(jì)又穩(wěn)妥的方式。1919鮮啤打酒站打酒站選址社區(qū)臨街鋪曝光度高。
朋友聚會(huì),是酒類消費(fèi)中氛圍感較強(qiáng)的一類場(chǎng)景。相比家庭聚餐的溫情,朋友聚會(huì)往往更注重?zé)狒[與盡興,需求上也呈現(xiàn)出幾個(gè)特點(diǎn):參與人數(shù)不確定,酒水消耗量波動(dòng)大;口味偏好分散,有人喝白酒、有人喝啤酒、也有人偏好低度果酒;需求產(chǎn)生得突然,常常是臨時(shí)起意或中途加單。這些特點(diǎn)對(duì)供給提出了兩個(gè)要求——品類要足夠豐富,才能滿足眾口難調(diào)的需要;響應(yīng)速度要足夠快,才能跟上聚會(huì)的節(jié)奏。1919在這方面的支撐來自兩個(gè)層面:商品端,覆蓋白酒、啤酒、葡萄酒、洋酒與低度潮飲的品類結(jié)構(gòu),使多品類同單采購成為可能;履約端,依托3到5公里生活圈的終端網(wǎng)絡(luò),加單需求可以得到較快的響應(yīng)。對(duì)消費(fèi)者而言,這意味著聚會(huì)不必因?yàn)榫扑蛔愣袛唷?919鮮啤打酒站打酒站選址靈活適配多種社區(qū)場(chǎng)景。1919鮮啤打酒站加盟店投訴
1919鮮啤打酒站店中站面向已有場(chǎng)地商家開放。1919鮮啤打酒站加盟店投訴
會(huì)員體系,是1919酒類直供服務(wù)中的一個(gè)重要組成部分,集團(tuán)目前擁有超2000萬線上活躍會(huì)員。這一規(guī)模對(duì)普通消費(fèi)者而言意味著什么?首先是服務(wù)的連續(xù)性——無論在哪個(gè)城市、通過哪個(gè)端口下單,消費(fèi)記錄與會(huì)員身份都能被識(shí)別,權(quán)益得以延續(xù),不必因?yàn)閾Q了城市或換了入口而重新開始。其次是運(yùn)營的精細(xì)化——基于長期積累的消費(fèi)數(shù)據(jù),平臺(tái)可以針對(duì)不同人群的偏好提供更有針對(duì)性的商品推薦與活動(dòng)信息,減少無關(guān)內(nèi)容的打擾。第三是數(shù)據(jù)的正向循環(huán)——更多的會(huì)員消費(fèi)帶來更豐富的數(shù)據(jù),數(shù)據(jù)處理能力的提升又會(huì)帶來更準(zhǔn)確的選品與更合理的庫存安排,體現(xiàn)在商品的豐富度與可得性上。對(duì)消費(fèi)者而言,成為會(huì)員的實(shí)際價(jià)值并不只在于優(yōu)惠,更在于平臺(tái)能夠逐步理解自己的偏好。1919鮮啤打酒站加盟店投訴
壹玖壹玖酒類平臺(tái)科技股份有限公司在同行業(yè)領(lǐng)域中,一直處在一個(gè)不斷銳意進(jìn)取,不斷制造創(chuàng)新的市場(chǎng)高度,多年以來致力于發(fā)展富有創(chuàng)新價(jià)值理念的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn),在四川省等地區(qū)的食品、飲料中始終保持良好的商業(yè)口碑,成績讓我們喜悅,但不會(huì)讓我們止步,殘酷的市場(chǎng)磨煉了我們堅(jiān)強(qiáng)不屈的意志,和諧溫馨的工作環(huán)境,富有營養(yǎng)的公司土壤滋養(yǎng)著我們不斷開拓創(chuàng)新,勇于進(jìn)取的無限潛力,壹玖壹玖酒類平臺(tái)供應(yīng)攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會(huì)因?yàn)槿〉昧艘稽c(diǎn)點(diǎn)成績而沾沾自喜,相反的是面對(duì)競(jìng)爭越來越激烈的市場(chǎng)氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰(zhàn)的準(zhǔn)備,要不畏困難,激流勇進(jìn),以一個(gè)更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!
壹玖壹玖酒類平臺(tái)科技股份有限公司,簡稱1919,是專業(yè)的酒類電商平臺(tái),是國內(nèi)酒類流通行業(yè)公眾公司(股票代碼:830993),也是面向全球發(fā)展的酒類連鎖企業(yè)。2018年,1919獲得阿里巴巴20億元戰(zhàn)略投資,成為酒飲新零售業(yè)內(nèi)獨(dú)角獸。 加入阿里生態(tài)圈以后,1919的線上線下更加深度融合,致力于打造酒類及相關(guān)快消品的零售+店配”網(wǎng)絡(luò),線上以1919吃喝APP為重心,為用戶帶來更為豐富的訂酒+訂餐+訂服務(wù)服務(wù),并依托線下500個(gè)城市的1991家門店,為用戶提供快速19分鐘極速達(dá)的購酒體驗(yàn)。 1919已形成C端業(yè)務(wù)、B端業(yè)務(wù)、衍生業(yè)務(wù)三大板塊,實(shí)現(xiàn)了從銷售型公司向平臺(tái)型公司的進(jìn)化。并持續(xù)以開放的心態(tài),深化平臺(tái)+老板”合伙人機(jī)制,不斷推動(dòng)品牌創(chuàng)新、科技創(chuàng)新,產(chǎn)品創(chuàng)新,構(gòu)建酒飲及大快消行業(yè)的產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)藍(lán)圖。








