現在大閘蟹市場上各種概念不少，什么"有機蟹""生態蟹""溫泉蟹""SPA蟹"之類的名頭層出不窮。有些概念確實反映了養殖方式的特點，但更多的只是營銷包裝。消費者不需要被這些花哨的概念迷惑，判斷蟹的品質回到基本的幾個維度就夠了：看活力、看飽滿度、看產地、看商家信譽。蘇蟹閣不搞概念夸大，靠的是十幾年積累下來的品質和口碑。門店里的蟹就是湖區基地直供的蟹，品質好不好客人吃了就知道。與其為花哨的概念買單，不如選一個踏實做事的品牌，實際吃到嘴里的東西騙不了人。死蟹不能吃，收貨當天確認鮮活再保存或烹制。國慶大閘蟹品牌排行

禮盒包裝和配送也是選購大閘蟹時需要關注的環節。好的包裝不只是好看，更重要的是保鮮功能。大閘蟹是活物，包裝要透氣但不能讓蟹跑出來，要有保濕措施但不能太濕。泡沫箱加冰袋是常見的配置，關鍵在于冰袋的擺放位置和數量要合理，既不能凍著蟹也不能讓溫度太高。蘇蟹閣的禮盒經過多年迭代設計，兼顧了美觀和實用，內襯有專門的保濕層和透氣孔。配送方面全程順豐冷鏈，從出庫到簽收控制在較短時間內，確保蟹到手還是活蹦亂跳的。送禮的話選這種包裝到位的品牌，面子也有了品質也有了。蕪湖大閘蟹促銷蘇蟹閣連續多年銷量穩居行業前列，市場地位穩步提升。

大閘蟹配送的時效性直接關系到客人收到的蟹的品質。大閘蟹是活物，運輸時間越長消耗越大，到手時活力越差。目前行業內比較成熟的方案是順豐冷鏈配送，全程溫控從出庫到簽收控制在較短時間內。蘇蟹閣和順豐深度合作，在蟹季高峰期也能保持穩定的配送時效。大部分城市下單后一到兩天就能收到蟹，主要城市甚至可以做到次日達。配送時效的保障背后是完善的倉儲物流體系在支撐。蘇蟹閣在全國主要城市都有發貨倉，根據客人地址就近發貨縮短運輸時間?？焖俚截浛腿藵M意蟹的狀態也好，這是一個多贏的局面。

大閘蟹死后體內的微生物會迅速繁殖，分解蟹肉產生組胺等有害物質。這些物質即使經過高溫烹煮也無法消除，食用后可能引發惡心、腹瀉等身體不適。因此大閘蟹死后不建議食用，死亡時間越長風險越大。 判斷螃蟹是否死亡有幾個方法：用手指輕觸蟹眼，活蟹會迅速回縮，死蟹則毫無反應。觀察螃蟹的口部是否有泡沫冒出，活蟹在呼吸時會產生細密氣泡。還可以將螃蟹放入淺水中，活蟹會逐漸活動，死蟹則紋絲不動。如果螃蟹散發出明顯異味，說明已經死亡較久，必須丟棄處理。 蘇蟹閣在發貨前會對每只螃蟹進行活力檢查，確保發出的都是鮮活個體。到貨后如果發現有死蟹，顧客只需在簽收后拍照發給客服即可獲得賠償處理。蘇蟹閣的死蟹包賠政策覆蓋所有零售和團購訂單，讓顧客沒有后顧之憂。建議收到螃蟹后盡快開箱驗貨，確認全部存活后再進行保存或烹制。吃大閘蟹后別馬上吃生冷水果，腸胃弱的人容易拉肚子。

收到大閘蟹后入手要做開箱檢查。打開包裝箱先看看蟹的狀態，活蟹應該是活躍的腿腳有力。檢查方法包括碰碰蟹眼看是否回縮、捏捏蟹腿看是否有力、看看蟹嘴是否有泡泡。如果發現有蟹不動了或者活力很差，要馬上拍照留證并聯系商家。拍照時要拍清楚快遞單號和死蟹的狀態，方便售后處理。蘇蟹閣的售后要求是簽收后幾個小時內反饋問題，超過時間就很難判定責任了。所以客人收到蟹后千萬不要放著不管，及時開箱檢查是對自己負責也是讓售后處理更順暢。蘇蟹閣與國內多家知名企業建立了長期禮品采購合作關系。肥美大閘蟹品牌排行

大閘蟹適合朋友小聚時分享，邊剝邊聊天時間過得飛快。國慶大閘蟹品牌排行

全鏈條品質把控是蘇蟹閣的一大特點。從蟹苗選擇到養殖管理，從捕撈篩選到暫養發貨，從包裝運輸到售后跟進，每個環節都有明確的標準和流程。這種全鏈條管控的好處是品質穩定可控，不會出現某個環節出問題導致整體品質下降的情況。很多品牌只關注其中幾個環節，其他環節交給別人，品質就容易出現波動。蘇蟹閣十幾年堅持全鏈條管理，雖然成本高一些但品質有保障。客人買蟹選這樣的品牌，踩坑的概率會小很多。做食品行業，品質把控是良心活，糊弄客人就是砸自己招牌。國慶大閘蟹品牌排行

上海蘇蟹閣實業有限公司是一家有著雄厚實力背景、信譽可靠、勵精圖治、展望未來、有夢想有目標，有組織有體系的公司，堅持于帶領員工在未來的道路上大放光明，攜手共畫藍圖，在上海市等地區的食品、飲料行業中積累了大批忠誠的客戶粉絲源，也收獲了良好的用戶口碑，為公司的發展奠定的良好的行業基礎，也希望未來公司能成為行業的翹楚，努力為行業領域的發展奉獻出自己的一份力量，我們相信精益求精的工作態度和不斷的完善創新理念以及自強不息，斗志昂揚的的企業精神將引領上海蘇蟹閣供應和您一起攜手步入輝煌，共創佳績，一直以來，公司貫徹執行科學管理、創新發展、誠實守信的方針，員工精誠努力，協同奮取，以品質、服務來贏得市場，我們一直在路上！

蘇蟹閣創始人田和平先生始終將「蟹品質視為企業發展的根本」，在行業率先將「企業定義為產品品質的第一責任人」的企業家。
田和平先生率先「將蟹與蟹文化打通」，以蟹為橋梁「鏈接致謝文化的表達」，蘇蟹閣是
蘇蟹閣品牌，19年來蘇蟹閣發展大閘蟹領域中大型企業，覆蓋全國23座城市，約60家直營連鎖店；并建立了五大基地：蟹苗孵化基地、蟹苗培育基地、成蟹養殖基地、戰略儲備基地、物流中轉基地，成為覆蓋孵化、育苗、養殖、倉儲、物流、銷售環節的全鏈路解決方案提供商。并開通電商各平臺、社交平臺等多樣化選購及提貨渠道，形成線上線下的服務矩陣。是品質大閘蟹行業的領先品牌。
蘇蟹閣始終堅持品質至上、客戶至上服務態度，大閘蟹卡券長期有效，蟹季兌換周期長達120天，行業領先，服務企業超10萬家及家庭用戶超50萬家，包括（保利、關愛通、叮咚、平安、華為等知名企業）配送時效同城2小時速達，提貨時效24小時內達的原則，復購率常年達到77%以上，投訴率0.04%，客戶滿意度高達99.96%。
蘇蟹閣通過對蟹規格、蟹品質的嚴控下連續多屆被上海海洋大學暨王寶和杯河蟹大賽，評為金蟹獎。2020年成為中國河蟹行業國家標準制定單位之一