南瓜籽含有60.01％的油，29.05％的粗蛋白。籽油的脂肪酸組成分析表明，籽油主要含不飽和脂肪酸，是不飽和脂肪酸含量較高的植物種籽之一，其中亞油酸的含量高達52.92％，南瓜籽含有豐富的鋅、粗蛋白、粗脂肪、不飽和脂肪酸及r-亞油酸等成分。南瓜籽的經濟價值較高，用途比較廣泛。除炒食外，可榨油，加工籽仁和藥用等。

規格：9-13MM，
等級：AA級、AAA級（手選），
廠內提貨價格：AA級：小片：17000元/噸，中片：19000元/噸，大片：20000元/噸。
AAA級：小片：23000元/噸，中片：24000元/噸，大片：25000元/噸。

朝陽大地農產品加工有限公司是一家集農產品種植、加工、科研、貿易為一體、是擁有自營出口權的獨立法人企業，經國家商檢注冊，公司占地面積35畝，生產車間面積5000平方米，總資產2000萬元，按國家商檢局標準建設，下設原料種植基地部、脫水蔬菜加工廠，雜糧加工廠。現有職工150名，公司擁有綠色食品標準的種植基地20000畝，被遼寧省政府評為“現代農業示范基地”。公司擁有蔬菜粉、玉米去皮提胚粉、脫水蔬菜、雜糧雜豆及植物微粉、植物提取、中草藥提取加工生產線多套，公司以開發出南瓜粉、苦瓜粉、大棗粉等各種果蔬粉和中藥粉；脫皮去胚玉米粉、玉米渣、小米粉、綠豆粉等各種雜糧粉；南瓜多糖、苦瓜多糖等各種植物提取多糖及中草藥提取物，脫水蔬菜、雜糧雜豆等產品。年可產南瓜粉500噸、南瓜多糖10噸、苦瓜粉500噸、去皮脫胚玉米粉5000噸、紅棗粉200噸、玉米渣1000噸、脫水蔬菜2000噸、優質雜糧雜豆5000噸。
公司是朝陽市農業產業化龍頭企業之一。2009年被評為市級縣級龍頭企業，被原副省長楊新華題字為“朝陽產業”。公司通過ISO9001：2008質量管理體系認證和HACCP食品安全管理體系認證，公司產品南瓜粉被評為“綠色食品”“遼寧名牌農產品”。并出口到日本、韓國、南非等國家。
公司始終緊跟高科技發展的步伐，恪守： “以質量求生存、以信譽求發展。”步入21世紀，面對日益激烈的市場競爭形勢，朝陽大地農產品加工有限公司將以振興民族工業為己任，強力推進農業產業化進程，以發展“安全、放心、優質”產品為方向，堅持“以人為本、科技為先、質量第一、服務之上”的經營宗旨，團結務實，開拓創新，與國內外新老朋友攜手合作、共同創造更加輝煌、燦爛的明天！