型號	10KG	品牌	神力牌
含量	游離39.8（％） 	類型	肉制品防腐劑
有效物質含量	59.6（％） 	產品規格	1*10
執行標準	FAO/WHO	主要用途	保鮮、防腐、抗氧調味
 
 
產品名稱：雙，簡稱SDA。
 
 
 
 
產品性質：白色吸濕性結晶粉末，略帶氣味，易溶于水（1g/ml）和、油脂，150℃以上分解。
質量標準：符合美國《食品化學藥典》標準及聯合國糧油組織（FAO）和世界衛生組織（WHO）標準。
 
指標名稱	FAO、WHO指標	菏澤市神力食品添加劑廠指標
游離，%	39.0 ~ 41.0	39.0 ~ 41.0
，%	58.0 ~ 60.0	58.0 ~ 60.0
水分，%              	≤4	≤1
PH值（10%水溶液）	4.5 ~ 5.0	4.5 ~ 5.0
易氧化物（計），%，	≤0.2	≤0.2
醛類	痕量	—
物（AS計），%     	≤0.0003	≤0.0003
重金屬（Pb計），%     	≤0.001	≤0.001
 
抑菌范圍：作為一種防腐防霉保鮮劑，它對霉菌（黃曲霉菌、煙曲霉菌、黑曲霉菌、綠曲霉菌、白曲霉菌、微小根毛霉菌、假絲酵母菌等）有較強的抑制作用；對細菌（大腸桿菌、利斯特菌、革蘭氏陰性菌等）有一定的抑制作用。但對乳酸菌、面包酵母幾乎不起作用。
產品特點： 
具有防霉、防腐、保鮮、抗氧化、調味、增加營養價值等功效的綠色食品添加劑，并可作為藥物中間體、多價離子螯合劑、改良劑、電鍍添加劑等使用。
無毒無害：“0”毒性產品，不致癌、無殘留，每日允許攝入量為0—15mg/kg體重。
高效廣譜、防腐防霉：SDA對真菌有較強的抑制作用，可廣泛用于食品防腐、糧食保鮮、飼料防霉等。
保鮮、調味：加入食品可使營養成分免受破壞，從而保持了原汁原味的鮮美感；同時它與食品中的羥基結合生成具有芳香味道的酯類，起到顯著的調味作用，且不會像使用其它防腐劑時產生怪。
適口性：用于飼料當中其酸味掩蓋了添加物中合成藥及多種微量元素的不適口味，可提高動物采食量和日增重。 
應用范圍： 
應用于食品中的飲料、調味品、泡菜、腌制菜、水產品、豆制品、肉制品、面包、餡料、油脂及糧食、飼料等。
  
參考用量： 
  
類 別 	名 稱	用量（g/kg）	使用方法
飲料	非酒精飲料	0.5—0.6	直接加入攪拌
	蘇打類飲料	0.4—0.5	
調味品	醬油	3	用少量涼開水溶解后加入
	黑醬	3	制5%水溶液加入并加熱攪拌
	豆瓣醬、面醬	0.6—3	
腌菜
泡菜類	醬油腌菜	3	溶于醬油后一起加入
	酒糟腌菜	2	溶于酒溶液后一起加入
	醋腌菜	1	直接加入醋中
	其他腌菜	與鹽等量	與鹽、香料混合溶于水后加入醋中
	袋裝泡菜	3	脫水前與菜拌勻（鮮菜計）
	漬菜	2	在腌漬的同時加入或等菜變酸后加入SDA水溶液
	什錦醬菜	3	與鹽一同加入
 
 
水產品
魚制品
 
 	魚肉制品	≤2	內防腐：SDA溶于水與物料拌勻
外防腐：溶液浸泡或噴灑
	魚肉香腸	3—4	
	魚干	2	
	熏魚	適量	可在熏制前、后、過程中噴灑10~12%溶液
	醬油煮魚蝦	2	溶于醬油中
	鮮魚蝦	 	洗凈后用10%溶液浸泡30分鐘取出冷藏
肉制品	肉罐頭	1—3	內防腐：SDA溶于60-80℃水與物料拌勻
外防腐：10-12%溶液浸泡1分鐘；或噴灑
	火腿腸、灌腸		
豆制品	豆腐、豆干、豆皮	2	粉碎大豆時加入
面包、糕點	1—4	直接加入面粉或面團中
餡料	2	水溶解后在起鍋前半小時加入
脂肪油	1	直接加入溫油中
小食品、小吃、湯料	0.6-2.5	直接加入調料中使用
糖果類	糖果	1	起鍋前半小時或與香精同時加入攪勻
	果醬、果凍	0.6-2.5	
食用糖漿	1	直接加入
糧食、谷物	2	用鼓風機將SDA粉末吹入糧食中，或在糧食表面噴灑SDA溶液，并晾干
煙葉	 	用2％的雙溶液噴霧灑于煙葉上
提示：使用前需做小試，確定無誤后，方可投入大生產使用。
包裝規格：內襯聚塑料袋
1.紙箱：       1×1000×10     10kg
2.編織袋：     1×1000×25     25kg
貯存要求：陰涼干燥處保存，要求溫度不高于40℃。防曬、防潮。

     菏澤市神力食品添加劑廠成立于2003年，擁有標準廠房30余畝，是以生產雙、*，三水*，*，脫*、鈣、等系列食品添加劑為主的精細化工企業。公司擁有大量先進的檢測設備保證了安全穩定的產品品質。在便利的交通、良好的投資環境下，我們以發展經濟為己任，在可持續發展的大戰略下，以“5S”管理為基礎，技術工藝為中游；以注重安全管理為保障，做好環境保護為前提，強化“四個嚴格”（即嚴格遵守勞動紀律，嚴格執行有關安全規定，嚴格控制工藝指標，嚴格執行操作規程）。憑借安全穩定的產品質量，良好完善的售后服務，先后與歐盟、美國、日本、韓國等多個國家建立長期良好的合作伙伴關系。 
我廠的雙具有酸味柔和、保質期長的優點，客戶遍及全國并大量出口到中亞地區?，F在，為三家國內同行貼牌生產雙。鈣采用德國原料和技術，產品純度高、潔白如雪，能達到醫用要求。作為新型高效防腐劑的脫* 嚴格按照美國FCC標準生產，應用范圍廣，深受業內客戶的青睞。
我們秉承 “ 誠信為本、客戶至上、質量是生命 ” 的經營方針，不斷科研出一流的產品強化企業的核心競爭力，積極拓展國內外市場，努力成為國際化、專業化的系列食品添加劑生產基地，以滿足廣大客戶的需求！本公司將以一流的技術、優良的品質、客戶是上帝的服務熱忱歡迎國內外客商洽談合作！

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