型號	1*25KG	品牌	神力
含量	99（％） 	類型	飼料保鮮劑
有效物質含量	99（％） 	產品規格	25公斤/袋
執行標準	WAO/WHO	主要用途	飼料保鮮與防腐

      雙符合我國產業政策，是國家鼓勵發展的重點產品之一 。
      我國是糧食生產大國，糧食貯存是關系到國計民生的重大問題。糧食防霉劑不僅可以大量減少糧食貯存過程中因霉爛變質造成的巨大損失，而且可以大大節省糧食涼曬、干燥消耗的大量人力、物力，降低糧食的收購儲運費用。隨著我國人民生活水平的日益提高，近幾年國內食品業、飼養業得到長足發展，相應地帶動了食品、飼料添加劑行業的快速發展。目前我國已批準飼料添加劑作為重點鼓勵發展的產業，將其生產和建設放在更加優先的位置。雙作為食品飼料添加劑是國家鼓勵發展的新品種，列入國家“九五”攻關計劃。 
    1、與同類產品相比，具有多種優越性 
    目前廣泛應用的防霉防腐劑主要有笨（鹽）類、（鹽）類、富馬酸酯類、山梨酸（鹽）類及其復配品種，其中有些國家已經禁用。及其鹽價格較低，卻必須在PH值4.0以下才能發揮作用，且毒性較大。鹽類是傳統的飼料防霉劑，應用較為普遍，但是防霉效果一般，使用數量較多，并有腐蝕性和刺激性，國內由于原料供應緊張，目前只有幾套小裝置，的生產技術落后，產量小，主要依靠進口。富馬酸類使用效果雖然較好，但該產品在生產或使用過程中，會刺激人體皮膚、引起瘙癢和紅腫，尤其在用量較大的夏秋季節特別突出，有較低的毒性，而且易受潮結塊，使用不太方便。山梨酸類產品無毒、防霉高效，但是價格昂貴，產量很小，一般用于高檔食品和飲品的防腐。雙是繼鹽類和富馬酸類之后開發應用的飼料防霉劑新品種，系國家批準使用的14種食品、飼料、糧食防腐劑之一，與同類傳統產品相比具有多種優點。雙的用量僅為及其鹽的1/3～1/2，價格為其1/2。它對產黃霉菌的抑制效果優于鈣、山梨酸和，且對根霉和木霉的防霉效果比對清霉和曲霉的效果好。雙適用于含水量高的新收割的糧食防霉，能有效增加飼料的營養價值，提高禽獸的食欲，對人畜無害，對環境無污染，已成為首選的糧食和飼料的防霉劑 。
 
     2、雙的特性、質量指標及防腐機理[1-2]
        2．1 特性
        2.1.1 安全性
      雙的毒性很低，小鼠口服LD50為3.31g/kg；大鼠口服LD50為4.96g/kg；每人每天允許攝入量（ADI）為0～15mg/kg。雙在體內最終代謝產物為和水，無殘留，無任何毒副作用，沒有致癌、致病因素；同時適量攝入還有益于人、畜健康， 被列為國際開發利用的一種食品及飼料使用的營養型防霉保鮮添加劑。因此，雙是一種環境友好的產品，成為首選的食品、糧食和飼料防霉劑。
       2.1.2 營養性
      能夠增加飼料的營養價值是SDA 的獨有特性。在動物生產中， 添加雙的飼料可以降低料肉比，提高豬的瘦肉率和牛奶乳脂率，從而提高飼料報酬。雙用于牧草青貯防腐，可提高牧草中蛋白質的利用率。
      2.1.3 高效性
      在新收割的糧食或飼料中添加0.15%～0.75%的雙溶液，就能有效防止霉變。雙的防腐效果優于目前廣泛使用的鹽類、山梨酸類，而其添加量比鹽的低，價格卻只有鹽的2/3。雙與山梨酸及其鹽、與PM 防霉防腐劑均有很好的協同防霉效果，優于同劑量的富馬酸二，且防霉成本較低。
      2.1.4 適口性
      在食品中，雙不僅可起防腐劑作用，而且還可以起優良的螯合劑作用，延長食品的保存期，同時改善和維持食品風味。飼料中雙的酸味掩蓋了添加的合成藥物及多種微量元素的不適氣味，使許多畜禽更喜愛食用含雙的混合飼料，從而提高采食量和日增重，大大提高投入產出比。
     2.1.5 貯存穩定性
     雙在陰涼干燥處保存1 年， 其和的含量只降低了0.23%和1.38%。
       2.2 雙的質量指標
       雙的質量標準見表1 所示。
 
     3、雙的應用
          3.1 用作飼料防霉劑
      飼料防霉劑是隨著飼料業的發展應運而生的，需求量逐年增加。未加防腐劑的飼料常溫下很快產生霉變，使其營養成分遭受到破壞，利用價值大大降低。同時，霉變產生的毒素還會從禽畜轉移到人體，影響到人體健康。雙能抑制飼料中霉菌孢子的生長，能有效地防止飼料的霉變，一般飼料中加入0.1%～0.5%的雙即可有效地防止霉變，使青貯飼料在pH 值為4 時貯存期延長3 周以上。雙不僅適用于所有植物混配飼料、青貯飼料及其原料的防霉保鮮， 而且具有增加飼料營養價值及適口性的功能（其他防霉劑不具備此功能）。根據報道，食用含有雙飼料的奶牛和肉牛的產奶量和質量均各增加15%左右，添加雙的魚飼料，可強化鯉魚采食量，提高營養利用率，而且不污染水質，并能防治魚類常見細菌性疾病。雙用作飼料添加劑的投入產出比在1：6 以上。
          3.2 用作糧食防霉劑
      由于新收獲的谷物含水分一般都在20%～30%左右，為了防止長期儲存時產生霉變，以往都是采用人工晾曬或烘干方法， 將其含水量降低到安全水分12%～14%以下。然而人工晾曬需要繁重的體力勞動，并受到天氣和場地的制約。烘干方法需要耗費大量的能源， 在當今世界普遍面臨能源短缺的情況下難于推廣應用。還有采用輻射、紫外殺菌等方法，由于其高成本等多種原因， 至今尚難用于量大面廣的糧食谷物的防霉保鮮。因此，使用化學防霉保鮮劑對高含水量的糧食谷物進行防霉保鮮， 便成為當今世界上工業發達國家競相開發的一項新技術。雙是糧食的優良防霉保鮮劑， 用它對含有高水分的谷物、大米、小麥、玉米、花生等糧食直接進行噴灑處理，可延長貯存期4 個月左右。尤其是在貯存玉米上，效果更為明顯。雙防霉劑隨時間的延長可滲透到谷粒內，提高防霉效果；使用粉狀雙防霉效果優于溶液使用形式。當雙使用量為防霉處理對象量0.5%～0.75%時，即可達到理想的防霉效果； 通過雙與山梨酸的復配可明顯提高防霉能力。因此，雙對于收割期內減少谷物腐爛變質具有十分重要的作用。在含水量21.5%的谷物中添加0.1%～0.8%的雙， 谷物的貯存期由原來的90 天增至208 天。由雙77.6%、山梨酸20%及防結塊劑2.4%組成的霉菌生長抑制劑，添加0.5%～1%在相對水分17%～30%的谷物中，在溫度21～27℃，相對濕度為70%～85%下貯存 90 天而未見霉菌形成。
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