印度樹膠
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英文：India rubberCAS：900-28-6
性質：白色至淺褐色粉末，無臭或微臭。不溶于90％乙醇，有優良的乳化性。水溶液通常呈酸性（pH4.8），其黏度在中性時高，酸性或堿性時低；未磨碎的印度樹膠為不同尺寸的無定形滴狀物，或破碎成不規則小片。淺至淺棕色。味溫和。印度樹膠90%溶于水，溶于5倍的水中形成高粘度膠體。水溶液的粘度比阿拉伯膠大，但粘著性小。有緩沖性，在少量酸、堿存在下，PH值無變化。可用作阿拉伯樹膠的代用品。
用途：增稠劑，穩定劑，被膜劑
標準：指標名稱
干燥失重/%≤14.0
酸不溶性灰分/%≤1.75
總灰分/%≤6.0
砷/（mg/kg）≤3
鉛/（mg/kg）≤5
不溶性物質/%≤1.0
重金屬/%≤0.002

上海甘源實業有限公司是一家年輕而又充滿活力的食品添加劑公司。公司由多位資深食品行業專家共同發起，于2011年在上海成立。公司依托強大的產品研發能力和靈通的國際食品行業咨訊，堅持專業、綠色、環保、安全之理念，致力于打造成為亞洲地區最專業食品添加劑供應商。公司擁有獨立的倉儲，研發，銷售網絡，售后服務團隊。甘源人愿與食品生產企業共同創造食品工業的金秋未來。
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