一、用途及特性?
用途：夾層鍋（不銹鋼夾層鍋）,廣泛用于糖果,制藥,乳品,酒類,糕點(diǎn),飲料,蜜線,罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯,燒菜,燉肉,熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量,縮短時(shí)間,改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良設(shè)備。
特性：本鍋以蒸汽為熱源，具有受熱面積大、熱效率高，加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
二 技術(shù)性能
　　1、容積分為：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L。 
　　2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。 
　　　3、可傾式夾層鍋體最大可傾轉(zhuǎn)90°，傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)。 
　　　4、渦輪為球墨鑄鐵，蝸桿為國(guó)標(biāo)45#碳素結(jié)構(gòu)鋼，手輪為Q235碳素結(jié)構(gòu)鋼鍍鉻，帶不銹鋼防護(hù)罩；
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   諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠--座落于恐龍之鄉(xiāng)山東諸城。自成立之日起，一直專注于食品機(jī)械的研究和開發(fā)，通過借鑒國(guó)內(nèi)外幾十年的先進(jìn)技術(shù)和我們自己的不懈努力，為國(guó)產(chǎn)殺菌鍋和各種食品機(jī)械注入了新的活力。成為國(guó)內(nèi)領(lǐng)先的食品機(jī)械制造商之一，獲得了良好的信譽(yù)，及較高的市場(chǎng)占有率。
諸城市強(qiáng)大機(jī)械廠的主要產(chǎn)品有機(jī)械滅菌設(shè)備系列，滾揉機(jī)系列，斬拌機(jī)系列，鹽水注射機(jī)系列,夾層鍋系列，真空包裝機(jī)系列,強(qiáng)流風(fēng)干機(jī)系列、拌餡機(jī)及一些非標(biāo)產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)、罐頭食品、果蔬深加工、調(diào)味品、食用菌、湯和熟食、寵物食品、休閑食品、奶制品及飲料... ...
 
    可以用于完成包裝過程的包裝機(jī)械分為11類有：食品機(jī)械殺菌系列,斬拌機(jī)系列，夾層鍋系列， 滾揉機(jī)系列 鹽水注射機(jī)系列 風(fēng)干機(jī) 各種包裝機(jī)系列 油炸機(jī)系列，面食機(jī)械系列及一些非標(biāo)產(chǎn)品，廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)、罐頭食品、果蔬深加工、調(diào)味品、食用菌、湯和熟食、寵物食品、休閑食品、奶制品及飲料、調(diào)味品等諸多行業(yè)。 強(qiáng)大機(jī)械注重科技創(chuàng)新，順應(yīng)市場(chǎng)需求，強(qiáng)大公司愿與各界用戶攜手并進(jìn)，用技術(shù)改變我們的生活，用誠(chéng)信筑就美好的未來。 做強(qiáng)做大，成就你我！