夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外由半球形鍋體+直邊+支架組成的雙層結構形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等結構。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。

    九江精業食品機械有限公司坐落于風景秀麗的廬山南麓、鄱陽湖之濱--素有"真儒文化"之美譽的的星子。地理位置優越，水、陸交通便利；公司依托星子豐富的資源優勢，并擁有技術資深的食品機械設計工程師；專業從事于食品機械、飲料機械、制藥機械、化工機械、衛生級流體泵閥配件等的生產和銷售。提供食品飲料生產線、液態奶生產線、殺菌設備等生產線工藝設計、安裝調試、技術培訓及售后服務直至交鑰匙整體工程服務。食品飲料類主要包括牛奶、果汁、蛋白飲料（豆奶）、鮮奶、茶飲料等生產線。主要產品包括： 殺菌鍋、殺菌釜、電加熱鍋、發酵罐、燃氣炒鍋、夾層鍋、反應釜、板式換熱器、調配罐、冷熱缸、離心泵、飲料泵等。
     公司以精益求精的產品質量為核心，走以質量求商機的發展道路。我們始終堅持以科技進步為創新；以服務質量求生存的理念為目標，在消化吸收國內外先進技術的同時，不斷創新，不斷進取。 
   精業機械本著“客戶利益第一，產品質量第一”的經營宗旨，為廣大客戶提供優質的夾層鍋、蒸煮設備、殺菌設備及果汁、飲料生產線等高效的服務。