好機器值得擁有！ 仿制機價格低，質量差，蛋品加工過程中破損率也高，我們無論設計，還是每一臺機器，都要對其調試，機器試用合格后才會對其包裝，只有保證產品的質量，才能贏得更多的客戶，所以今天我們要銷售好的產品，不是因為它便宜就好賣，而是要看產品給您提升了多少價值！以及您擁有使用產品后對生活的改變。如今單憑低價換市場的，只能走向不歸路！好產品不是貴在價格，而是貴在價值！ 皮蛋包泥，是包泥皮蛋生產工藝流程的必須的一道工序，我廠以前從事皮蛋制品加工三十五年有余，在從事皮蛋加工過程中，給皮蛋包泥這道工序，用人工效率太低，一熟練工人一天包皮蛋最快的也就四五千枚。一個人一天工資卻要60元，這樣算下來每個皮蛋只是包泥的人工費就達一分多錢， 而用機器包一個小時就能達到四五千枚，無形中提高了生產效率降低了生產成本，提高了經濟效益， 裝蛋與灌湯：將排選好的鮮鴨蛋，放入清潔的缸內。事先在缸底鋪一層墊草，如麥秸等，以免下層鴨蛋直接與缸底相碰而破損。裝缸時要輕輕按層次平放，放至距缸口15厘米處即為滿缸，用竹蓖別住蛋面，以免灌湯后鴨蛋飄浮。灌湯前，要將料液拌勻，按需要量徐徐沿缸壁倒入缸內，直至將鴨蛋全部淹沒為止，蓋上缸蓋，靜置安放在室內。灌湯時的料液溫度以22～25℃為宜 買變蛋機免費學習變蛋技術 買機器免費學習變蛋技術，我廠從事變蛋加工三十五年有余，對各種皮蛋加工有著豐富的經驗，買變蛋機不僅可以來我廠實地現場操作試機，而且可以免費學習灰包雞蛋黃心皮蛋，腌制雞蛋松花蛋，灰包鴨蛋黃心及腌制鴨蛋松花蛋技術，歡迎各界朋友前來實地考察交流皮蛋加工經驗 包泥、滾糠、貯運：出缸后的皮蛋要進行驗質分級，少部分可直接供應市場。出口或存放的皮蛋，要進行包泥和滾糠。泥料配制視皮蛋成熟情況而定。一般是用60%～70%的黃泥粘土加30%～40%的泡制過皮蛋的料湯，用溫水調成泥煳狀。包泥時要逐個用泥料包裹，隨即放在稻糠或谷殼上來回滾動，使之均勻地粘在包泥上。包好的皮蛋裝入箱或缸內，加蓋封嚴，即可貯運。貯藏期一般為3～4個月。