熱銷甜面醬用曲精（曲種）價格行情     甜面醬用曲精（曲種）使用說明    甜面醬用曲種市場價    甜面醬用曲精（曲種）多少錢    玉園醬用曲精，質(zhì)量信得過
產(chǎn)品特性：醬用曲精采用具有較高糖化力的優(yōu)良米曲霉菌種，純種培養(yǎng)、精制而成，生長速度快，質(zhì)量穩(wěn)定可靠，成曲酶系較全、活力較高；產(chǎn)品醬香濃郁，鮮甜可口，品質(zhì)高端。
產(chǎn)品用途：主要用于甜面醬、豆瓣醬、東北大醬等醬類制品的生產(chǎn)制曲接種。
規(guī)格質(zhì)量：200克/袋，孢子數(shù)≥200億/ 克（干基）。
產(chǎn)品用量：一般按原料的萬分之四添加，即1噸原料使用曲精400克。
使用方法：先把醬用曲精與適量的面粉或冷卻的熟料混合均勻，再接入到冷卻至40℃以下熟料中，混合均勻后移入曲房進行制曲；品溫控制在32～36℃，室溫控制在32～26℃，濕度90%左右；制曲時間，厚層通風(fēng)制曲24～30小時，薄層制曲36～48小時，其間翻曲1～32兩次；成曲結(jié)塊密實，色澤白色或略顯黃綠色。
保存方法：醬用曲精是活性的休眠態(tài)微生物，宜保藏在陰涼干燥處，嚴禁存放于日曬、高溫、潮濕環(huán)境，保質(zhì)期8個月（25℃以下）。
濟寧玉園生物科技有限公司主要生產(chǎn)和研發(fā)各類調(diào)味品、食品和酒類發(fā)酵菌種、菌劑，產(chǎn)品包含八大類近100個品種。我公司成立20多年以來，始終本著科研立企、銳意創(chuàng)新、服務(wù)企業(yè)、合作共贏的精神，堅持誠信、共贏的經(jīng)營理念，真誠為新老客戶提供優(yōu)質(zhì)、高效的產(chǎn)品和服務(wù)，贏得了客戶廣泛好評與贊譽，在業(yè)內(nèi)樹立了良好的口碑！熱忱歡迎廣大新老客戶前來洽談選購！

濟寧玉園生物科技有限公司坐落在引領(lǐng)華夏文明的孔孟故里、微山湖畔—山東?濟寧，公司自1994年成立以來一直致力于食品發(fā)酵菌種和技術(shù)的研發(fā)、應(yīng)用、推廣。公司生產(chǎn)和研發(fā)的各類食品發(fā)酵菌種、菌劑在調(diào)味品、酒類發(fā)酵、酶制劑及功能食品等各方面的應(yīng)用都取得了良好的效果，用戶獲得巨大的收益。
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