純番薯粉絲又名紅薯粉絲、紅薯粉條。是古老的漢族傳統美食。主要原料是鮮紅薯，具有久煮不爛，清香可口、食法多樣的特點，其中各地名小吃，如文成本地名菜炒粉絲（逢年過節必備）、重慶酸辣粉（響譽全國名小吃）、東北豬肉燉粉條都是用紅薯粉絲制作、江南人吃火鍋也是必選材料之一，是中國大部分地區群眾喜愛和常見的食品。質量、口感最為上乘。
 

中文名 ：純番薯粉絲
主要原料 ：鮮紅薯，清泉水
是否含防腐劑 ：否
是否含明礬：否
主要營養成分 ：蛋白質、淀粉、氨基酸
主要營養成分 ：纖維素、多種維生素、礦物質
主要食用功效 ：保護人體皮膚，延緩衰老，抗癌，保護心臟，預防肺氣腫，糖尿病
適宜人群 ：所有人群，老少皆宜
儲藏方法： 避免放在陽光直接照射、高溫的地方，置陰干燥處
 
 
 
純番薯粉絲制作工藝與傳統工藝一樣
原料采用公司基地生產符合歐盟標準的純番薯淀粉
1、打漿。將干淀粉與水按比例調制，并將其打散至水粉完全融合成漿狀。
2、蒸汽蒸煮 。 先將水箱加滿水，點燃煤火加熱至水沸騰，產生蒸汽，在蒸汽達到90度以上時，將打好的芡漿平鋪與蒸箱內進行蒸熟。
3、冷卻。將蒸熟的粉冷卻至常溫
4、切絲。將冷卻好的熟粉進行切絲
5、烘干。將切好的粉絲擺成一定的造型進行烘干
6、包裝。干燥后的粉絲直接進行包裝，成品出售。
粉絲成品符合出口歐盟標準，無任何添加劑
 
 
 

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浙江康絲匯食品有限公司（原文成縣雙龍食品有限公司）始創于2006年，公司總部位于浙南文豪劉基故里——溫州文成，是一家集產品種植、深加工及綠色食品研發、銷售為一體的綜合型食品企業。 公司自成立以來專注于農業種植、研發、加工、物流配送及農業產業整合等多項領域，憑借快捷的物流渠道，國家級生態種植環境及健全的生產、研發、營銷體制等多重優勢，在農產品領域取得了長足發展，并相繼榮獲“浙江省農業科技企業”“浙江省農博會金獎”“溫州市百龍龍頭企業”“溫州市農業骨干企業”“溫州市扶貧龍頭企業”“溫州市涉農企業（組織）創牌先鋒單位”“溫州市十佳農業龍頭企業”等多項榮譽稱號。
 公司現已擁有原材料基地10000畝，綜合研發基地500畝，并輻射周邊500多個行政村莊。在生產工藝上傳承文成傳統粉絲加工工藝精髓，配合全自動成型、低溫冷藏、造型烘干自動包裝等現代化全新工藝，在國內外權威專家指導下，自主研發設計出年產4000噸的國內先進、全自動、封閉水晶生產線。
 公司主導產品有出口級“康絲匯”牌水晶粉絲系列、傳統手工粉絲系列和禮尚品粉絲系列。產品采用凈化優質山水及無公害原料驚喜加工成型，經食品生產許可QS認證及無公害農產品認證，各項標準均符合國家和國際相關要求。產品口味純正、色澤透明，條形美觀，風味獨特，口感順滑，是現代生活的營養型綠色食品。
 目前公司各大系列產品遠銷歐洲、南美、中東及國內上海浙江等多個國家和地區，并在各大連鎖便利店、超市取得良好的銷售成果。
 未來，康絲匯食品將圍繞“科技發展，創新共贏”的發展戰略，在探索新時期綠色生態食品的發展道路上進取不息，以嶄新的姿態見證康絲匯企業新的跨越，新的輝煌。
 浙江康絲匯食品有限公司是純番薯粉絲、馬鈴薯粉絲、紫薯粉絲、韓式粉絲等產品專業生產加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。浙江康絲匯食品有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。 
產品質量認證 : 其他;
品牌名稱 : 康絲匯
質量控制 : 第三方