【產(chǎn)品名稱】：百樂嘉利寶 梵豪登巧克力磚 黑巧克力塊
【基本參數(shù)】：規(guī)格：1kg 原裝   保質(zhì)期：18個月儲藏方法：陰涼干燥處，避免陽光直射，夏天務必密封冷藏。
【產(chǎn)品特點】：在比利時嘉利寶的全球40多個生產(chǎn)基地中。蘇州嘉利寶公司也是其一！為滿足亞洲眾多客戶的高標準需求，嘉利寶在亞洲的日本、新加坡、馬來西亞、蘇州設立了4個全資子公司、更好的降低了生產(chǎn)成本，以更充足的專業(yè)的技術(shù)和生產(chǎn)能力滿足亞洲市場的需求。蘇州工廠已投資近億，按照比利時工廠的生產(chǎn)設備標準引進了最先進的流水生產(chǎn)線2條~整個生產(chǎn)線從原料入罐到最終成品產(chǎn)出只需2個工人。原料以及加工配比皆在比利時總部的嚴格監(jiān)管下進行！產(chǎn)品品質(zhì)絕對保障！現(xiàn)經(jīng)兩年的發(fā)展，國內(nèi)眾多大的食品企業(yè)，如和路雪、哈根達斯、詩蒂等以及眾多知名餅房都成為蘇州嘉利寶公司的穩(wěn)定客戶哦
 
公司簡介：百樂嘉利寶生產(chǎn)可可和巧克力制品的歷史已超過150年，公司總部位于瑞士蘇黎世，在26個國家建有40個生產(chǎn)基地，員工總數(shù)約7,500名。百樂嘉利寶是全球唯一的全程業(yè)務巧克力公司，從可可豆的采購到商店貨架的成品每一個環(huán)節(jié)都悉心照料，為整個食品行業(yè)服務，無論是食品生產(chǎn)商、專業(yè)用戶（如巧克力生產(chǎn)商、糕點師或蛋糕師）和分銷商都是百樂嘉利寶的客戶。比利時嘉利寶集團、世界領先的可可、巧克力生產(chǎn)商；總部位于瑞士，并在瑞士交易所上市；公司在23個國家擁有40多個生產(chǎn)基地！是全球最大的巧克力生產(chǎn)商！我們平時所熟悉的可可芭蕾、卡瑪?shù)惹煽肆ζ放贫际羌卫麑毤瘓F分公司的品牌！！嘉利寶集團在各原料供應國所建立的強大地位，保證了公司能始終穩(wěn)定的獲得最優(yōu)質(zhì)的可可豆并通過領先的生產(chǎn)工藝及設備創(chuàng)造出最美味的巧克力產(chǎn)品！去過比利時的、也喜歡巧克力的朋友肯定聽說這個品牌的哈！！世界專利的巧克力粒形狀！兼顧了閑時享受以及西點制作方面的便利性！70.4%的純可可固體添加量以及各種頂級原料的科學調(diào)配，造就了絲滑細軟、入口即化、回味香醇悠長的70%黑巧粒！真正的精品，制作提示：強烈推薦直接食用！或直接做蛋糕裝飾使用！ 西點方面，由于巧克力粒體積小，受熱面積大，因此融化調(diào)溫起來相當容易！只需稱量好放入塑料碗中，入微波爐低溫轉(zhuǎn)幾十秒取出用勺子攪拌一下再放入低溫轉(zhuǎn)10幾秒，取出讓巧克力的溫度均衡2分鐘，即可攪拌使用了！融化后的巧克力漿色澤光滑，可以添加榛子醬、花生醬、卡士達醬等風味醬料混合后再與打發(fā)的淡奶油混合制作誘人的蛋糕夾餡、或慕斯蛋糕產(chǎn)品！無需魚膠片凝固！制作提示：50%以下隔水融化（也可微波爐低溫融化，但須掌握好微波爐溫度及加熱時間），然后調(diào)溫后制作手工巧克力、巧克力配件、巧克力慕斯、巧克力甜點或淋面使用~~相當廣泛！
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