好余軒風干翹嘴鲌6斤盒裝
 
規格：6斤（凈重）/盒
 
儲存方法：0--10℃冷藏保存
 

   丹江口翹嘴鲌生長在亞洲第一大人工淡水湖—丹江口水庫，其水清而透明，其味醇而甘洌，未受到任何污染，符合國家一類飲用水標準。出產的翹嘴鲌個頭大并且肉質鮮美，口感清甜。
 
    好余軒風干翹嘴鲌系列選用丹江口水庫上等翹嘴鲌為原料，經腌制、風干、調味等工序加工而成，獨立的真空包裝便于攜帶和保存。您購回后可根據個人愛好烹制成各種風味的美食，魚肉細膩滑嫩、味道鮮美，營養豐富。更是榮獲第十屆中國國際農產品交易會金獎產品。
 
 

 


 
 
產品細節圖：


 


 
 
香煎翹嘴鲌：
 
原料：                                     好余軒干翹嘴鲌一條，油、鹽、蒜、姜、蔥、料酒適量。 做法：     1、將干翹嘴鲌用溫水浸泡20分鐘然后瀝干水分；姜去皮，切片；蔥擇洗凈，切段；         2、將翹嘴鲌用鹽、姜片、蔥段、生抽、料酒拌勻，腌漬10分鐘；        3、鍋加入少許油，待油燒至六成熱時放入魚，將魚煎至兩面呈金黃色即可裝盤。
商品具有生產許可證編號，點此進入查看

丹江口市博奧水產品有限責任公司成立于2006年9月，主要以丹江口庫區豐富的水產資源為生產原料，進行水產品深加工的民營企業。現有員工260人，資產8500萬元，位于丹江口市新港開發區樊丹路特666號，占地52畝，加工廠一期工程已于2009年9月完工并投入生產，已建成包括2000噸的低溫冷藏庫和符合歐盟標準的水產品現代化生產車間，冷凍銀魚和斑點叉尾鮰魚片加工生產線及各類淡水冰鮮、冷凍、風干、熟制產品加工廠，年加工、銷售水產品能力可達上萬噸。公司開發的“好余軒”系列水產品已經在鄂西北形成穩定的市場，部分產品銷往武漢、鄭州、西安、北京、上海、廣州、哈爾濱等地；公司的產品質量過硬，2007年，獲得第四屆中國武漢農業博覽會農產品金獎。公司申請了“有機魚”的產品注冊，擁有水產品出口加工自主經營權，2008年“丹江口翹嘴鲌”獲得了國家地理標志保護產品稱號，2011年1月公司通過了ISO9001質量管理體系認證和ISO22000食品安全管理體系認證，銷售收入6286萬元。2011年公司通過了國際ISO9001和ISO22000食品質量及安全管理體系認證。2011年9月獲得湖北省農業產業化重點龍頭企業稱號。同年通過了水產品出口加工商檢備案，這也是鄂西北地區唯一一家通過水產品出口加工商檢備案的企業。2012年9月產品獲北京第十屆國際農產品交易會金獎產品稱號。
公司從土作坊開始起步，發展成為一家集水產養殖、水產加工、冷藏、物流、專賣連鎖、出口為一體的現代化水產企業。公司經營以誠信為本、質量第一、用戶至上，發揚務實創新、不斷進取的企業精神，真誠與海內外仁人志士建立互信、互利、共求發展的伙伴關系。 
加工方式 : 來料加工;其他;來樣加工;來料代工加工;手工加工;
工藝 : 食品原料加工;烘干;殺菌;鹽腌;
產品質量認證 : CQC;
品牌名稱 : 好余軒
質量控制 : 第三方