產(chǎn)品圖片、價(jià)格、屬性僅供參考,詳情請(qǐng)來(lái)電或旺旺咨詢!
型號(hào):YH-200型
產(chǎn)量:2400只/小時(shí)
制品規(guī)格:30-150g/只 |
重量:370KG
外形尺寸:150*650*1700(cm)
電源:220V
性能特點(diǎn):
1、采用新型包子機(jī)專(zhuān)用機(jī)頭,真正意義上的不傷面筋。
2、按照面點(diǎn)工藝要求的動(dòng)力學(xué)科學(xué)設(shè)計(jì),以保證制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細(xì)膩,彈韌性、持水性絕佳,使制品口感滑爽,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)手工制作產(chǎn)品。
3、制品大小統(tǒng)一,表面光亮細(xì)膩。
4、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)包子、光頭包、元饅頭、小籠包等各種包餡食品。
5、主要機(jī)件均采用不銹鋼制作,外形美觀,符合國(guó)家食品衛(wèi)生要求。
6、結(jié)構(gòu)緊湊,維修及拆裝清洗方便。
7、模數(shù)轉(zhuǎn)換控制電路,調(diào)控簡(jiǎn)單,易于掌握。
8、產(chǎn)品大小,皮餡比例,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
9、輸送帶自動(dòng)刷油,防止生坯粘帶,保證產(chǎn)品質(zhì)量。
10、進(jìn)口雙變頻,性能更穩(wěn)定。
廠家直銷(xiāo)全自動(dòng)包子機(jī)
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包子機(jī)上有2個(gè)斗,一個(gè)放面,一個(gè)放餡,就可以自動(dòng)出包子了。素、肉餡都可以做;面皮的厚薄、餡量的多少,都可以調(diào)節(jié)。1分鐘可以出30~40個(gè)包子,1個(gè)機(jī)器可以相當(dāng)于10個(gè)工人手工做包子的速度。非常節(jié)省人工和時(shí)間。每個(gè)包子利潤(rùn)0.2元,1小時(shí)賺480元,1-2個(gè)月就可以收回包子機(jī)的成本。
電源:220V(家庭普通的照明電就可以)
尺寸:1500*650*1700(cm)
機(jī)器重量:370KG/臺(tái)
1、改進(jìn)型緩壓式輸面系統(tǒng),輸面量更大,可以做100克的大包子。
2、改進(jìn)型渦旋式輸餡系統(tǒng),給餡更加流暢、均勻,解決了以往包子機(jī)菜餡走不穩(wěn)的問(wèn)題。普通家庭的220V電源就可以。
3、進(jìn)口雙變頻控制,面、餡大小調(diào)節(jié)自如、使用方便,精確度高。
4、輕巧型機(jī)身,設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)緊湊,挪動(dòng)方便,不占空間。
5、優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,堅(jiān)固耐用,美觀大方,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
6、1小時(shí)可做2400個(gè)包子,制品大小在30克-100克內(nèi),可隨意調(diào)節(jié)大小。
7、所作制品大小統(tǒng)一、表面光滑、花紋整齊,遠(yuǎn)比手工包美觀
8、酵母工藝、老面工藝均能生產(chǎn)。
打個(gè)電話給自己一個(gè)機(jī)會(huì),讓賺錢(qián)更輕松,技術(shù)員:宋師傅 全天恭候您的咨詢 QQ852046558敖翔藍(lán)天,更多詳細(xì)信息請(qǐng)去我公司網(wǎng)站了解http;//
隨機(jī)贈(zèng)送全套調(diào)試工具:
包子機(jī)特點(diǎn):
1、采用人性化設(shè)計(jì)、高精度控制面板、操作更方便、維護(hù)更簡(jiǎn)單、采用進(jìn)口不銹鋼制作、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生。采用進(jìn)口雙變頻無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調(diào)整、定量精準(zhǔn),徹底解決底薄漏餡、開(kāi)裂等現(xiàn)象。
2、按照民間面食工藝,結(jié)合現(xiàn)代科技,所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細(xì)膩,富有彈性、韌性、口感性和筋度。與手工制品相比,有過(guò)之而無(wú)不及。
3、最新送餡結(jié)構(gòu),提升壓力、降低阻力、快速送餡,各種菜餡運(yùn)行自如,且保證營(yíng)養(yǎng),延長(zhǎng)保質(zhì)期。
4、多絞龍送面,下面暢通,克服其它機(jī)型面向上躥的弊端,輸面量穩(wěn)定,解決了以往包子機(jī)需要手工推面的問(wèn)題。不傷面筋、仿手工捏花、褶皺更漂亮,比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高、杜絕細(xì)菌、傳染病,是面食行業(yè)在高工資時(shí)代的必選產(chǎn)品。
5、功能增加,死面、酵母面、渣頭面(老面)均可制作。能做肉包、素包、小籠包、豆沙包、粉絲包、水晶蝦包、水煎包、月餅、老婆餅、綠豆餅、夾餡火燒、圓饅頭、豆饃(紅薯、紅豆、柿餅、糖,煮熟共拌為餡)、五谷、五蔬、五禽、五獸、五味等凡屬包餡食品和饅頭,均可制作成各種風(fēng)味。
6、送面、輸餡、成形、輸送均由獨(dú)立機(jī)構(gòu)完成,不發(fā)生連帶故障。
7、自動(dòng)刷油、制品與傳輸帶不沾連。
8、操作面板可以旋轉(zhuǎn),結(jié)構(gòu)更緊湊、合理、移動(dòng)方便、占地空間小。
購(gòu)買(mǎi)我廠包子機(jī),將為您提供一流的工藝、技術(shù)、附帶廠家說(shuō)明書(shū),詳細(xì)介紹機(jī)器的結(jié)構(gòu)原理、使用、保養(yǎng)、維護(hù)、常見(jiàn)故障原因及排除方法、各種包子及饅頭的制作工藝,贈(zèng)送、包子香料配方(有了好的包子機(jī),加上出眾的香料提升口味,包您創(chuàng)業(yè)馬到成功)。有實(shí)習(xí)車(chē)間供參觀學(xué)習(xí),常年跟蹤服務(wù),策劃營(yíng)銷(xiāo)方略,,由資深專(zhuān)家團(tuán)隊(duì)為您提供技術(shù)支持。本機(jī)適用于賓館、飯店、學(xué)校、機(jī)關(guān)、企業(yè)食堂,饅頭加工廠,早餐工程店.
包子機(jī)和面方法:
普通面粉:100斤 水:45-50斤 酵母:150g 膨松劑:600g 泡打粉:300g
面活好后發(fā)酵5-10分鐘后即可使用,做出包子后在放置10-20分鐘左右。即可上鍋蒸。(不能用精粉)
2、包子百科:
包子是一種把面粉加水、糖等調(diào)勻,制作時(shí)加入肉、菜、豆蓉等餡料,發(fā)酵后通過(guò)蒸籠蒸熟而成的食品,成品外形為半球形。包子在江南地區(qū),包子一般叫做饅頭。全國(guó)大部分地區(qū)是區(qū)分包子和饅頭的。沒(méi)餡的叫饅頭,有餡的叫包子。
幾種包子配方.主要材料:面粉1000克、發(fā)酵粉適量、肉餡750克、蔬菜適量、植物油50克、香油少許、雞精適量。
作法:一、發(fā)面:有兩種發(fā)面的方法
1.用面肥發(fā)面(通常叫大堿發(fā)面) 把面肥用水先泡開(kāi)然后把面粉倒進(jìn)去合勻,醒8小時(shí)待面發(fā)起是原來(lái)的1倍,然后對(duì)堿當(dāng)面沒(méi)有酸味,稍微有一點(diǎn)點(diǎn)堿味,再醒半小時(shí)既可,蒸時(shí)鍋內(nèi)放點(diǎn)醋以免蒸出的包子皮有花點(diǎn),一定要用涼水把包子放進(jìn)去再通電.
2.用酵母發(fā)面(通常是快速發(fā)面法)a.配料:面粉500克,干酵母3克泡打粉5克,豆油1兩,溫水(250克--300克)根據(jù)面粉的吃水量,糖20克.b.做法:1.將面粉倒在案板上,加入干酵母,泡打粉,糖,拌合均勻,扒坑.2.在坑內(nèi)加入溫水,放入豆油.抄拌揉合成面團(tuán)稍醒.大約1小時(shí)左右.
3.待面醒好后,做成自己想做的包子,慢頭,花卷.
4.把做好的生坯擺入屜內(nèi).鍋內(nèi)放入冷水.再插電蒸13分鐘既可.(如果蒸饅頭大約在30分--40分如果蒸花卷17分鐘)
二、制作包子餡兒:
1、肉包子餡 買(mǎi)一斤豬肉餡(羊肉、牛肉),大蔥一顆,姜一塊把蔥和姜都切成末和肉餡放在一起,在倒入醬油、香油、植物油鹽、味精(雞精)攪勻即成為包子餡
2、三鮮包子餡 用料:面粉70克(兩小碗)豬肉30克(小半碗),鮮蝦仁5-6個(gè)(切碎成泥),雞蛋半個(gè)炒碎,白菜心適量(2兩),香菇一個(gè)(切碎)蔥、姜、鹽、香油適量,自發(fā)面一小時(shí)前弄好待用,料酒少量。
做法:將蔥姜香菇加水三分之一杯),料酒與蝦肉、肉末一起拌勻后加鹽,再拌勻加入炒好的雞蛋,把白菜心切碎放在一起攪拌均勻不加醬油,做包子餡。包子溫火蒸15-20分鐘。
特點(diǎn):包子松軟,吃時(shí)似灌湯,味鮮美,營(yíng)養(yǎng)豐富!
購(gòu)機(jī)者最好現(xiàn)場(chǎng)來(lái)學(xué)習(xí)操作,然后選擇機(jī)型,完整包裝發(fā)貨!
特點(diǎn):本機(jī)不僅可制作各種包子還可以制作各種饅頭,并且隨機(jī)贈(zèng)大包子模具和小籠包子模具!適合各種飯店酒店包子店食堂及各種包子加盟連鎖店,購(gòu)機(jī)者歡迎現(xiàn)場(chǎng)提貨現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)機(jī)試機(jī)當(dāng)學(xué)
大件商品,物流運(yùn)輸,需要自提
買(mǎi)家須知;
1 此商品廠家直銷(xiāo)不含運(yùn)收貨請(qǐng)當(dāng)面打開(kāi)檢查物品是否損壞,如有貨到付款是我公司與各大型物流公司合作推出的配送服務(wù)。
貨到:是指貨物配送到您所在城市的物流辦事點(diǎn)。我們?cè)谑盏侥挠嗀浺蠛?,?jīng)過(guò)電話確認(rèn),工作人員確認(rèn)10%貨款已到于一個(gè)工作日內(nèi)將貨物發(fā)送出去,一般4-7-天能到貨,當(dāng)?shù)匚锪鞔螂娫捦ㄖ廖锪魅∝洠瑢脮r(shí),請(qǐng)攜帶有效證件,至當(dāng)?shù)匚锪魅∝浉犊睢?
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24小時(shí)內(nèi)即給您發(fā)貨。
注意:郵局電子匯款請(qǐng)郵局工作人員打上你的詳細(xì)地址,你匯款時(shí)提醒工作人員即可),另外請(qǐng)?jiān)趨R款單附言欄注明你所購(gòu)產(chǎn)品代號(hào)、數(shù)量,方便最好留有你的聯(lián)系電話,我們收到你的款24小時(shí)內(nèi)將你的貨發(fā)出。損壞的請(qǐng)物流公司或送貨人,簽字說(shuō)明及時(shí)告訴我們.請(qǐng)各位買(mǎi)家一定要先驗(yàn)貨在簽收。謝謝?。「犊罘绞?
貨到付款(需預(yù)付10-20%貨款)
可以根據(jù)您的需要另外配置一些設(shè)備,如和面機(jī)、攪拌機(jī)、壓面機(jī)、絞肉機(jī)、切菜機(jī)、切丁機(jī)、切碎機(jī)、菜餡機(jī)、拌餡機(jī)、醒發(fā)箱等打個(gè)電話給自己一個(gè)機(jī)會(huì),讓賺錢(qián)更輕松,技術(shù)員:郗師傅 QQ852046558敖翔藍(lán)天,更多詳細(xì)信息請(qǐng)去我公司網(wǎng)站了解http;//
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(出口型)包子機(jī)特點(diǎn):
1、采用人性化設(shè)計(jì)、高精度控制面板、操作更方便、維護(hù)更簡(jiǎn)單、采用進(jìn)口不銹鋼制作、經(jīng)久耐用、美觀衛(wèi)生。采用進(jìn)口雙變頻無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),各種制品大小、重量、皮餡比例隨意調(diào)整、定量精準(zhǔn),徹底解決底薄漏餡、開(kāi)裂等現(xiàn)象。
2、按照民間面食工藝,結(jié)合現(xiàn)代科技,所做包子、饅頭的密度、氣孔均勻細(xì)膩,富有彈性、韌性、口感性和筋度。與手工制品相比,有過(guò)之而無(wú)不及。
3、最新送餡結(jié)構(gòu),提升壓力、降低阻力、快速送餡,各種菜餡運(yùn)行自如,且保證營(yíng)養(yǎng),延長(zhǎng)保質(zhì)期。
4、多絞龍送面,下面暢通,克服其它機(jī)型面向上躥的弊端,輸面量穩(wěn)定,解決了以往包子機(jī)需要手工推面的問(wèn)題。不傷面筋、仿手工捏花、褶皺更漂亮,比人工制作干凈、衛(wèi)生、成本低、效率高、杜絕細(xì)菌、傳染病,是面食行業(yè)在高工資時(shí)代的必選產(chǎn)品。
5、功能增加,死面、酵母面、渣頭面(老面)均可制作。能做肉包、素包、小籠包、豆沙包、粉絲包、水晶蝦包、水煎包、月餅、老婆餅、綠豆餅、夾餡火燒、圓饅頭、豆饃(紅薯、紅豆、柿餅、糖,煮熟共拌為餡)、五谷、五蔬、五禽、五獸、五味等凡屬包餡食品和饅頭,均可制作成各種風(fēng)味。
6、送面、輸餡、成形、輸送均由獨(dú)立機(jī)構(gòu)完成,不發(fā)生連帶故障。
7、自動(dòng)刷油、制品與傳輸帶不沾連。
8、操作面板可以旋轉(zhuǎn),結(jié)構(gòu)更緊湊、合理、移動(dòng)方便、占地空間小。 購(gòu)買(mǎi)我廠包子機(jī),將為您提供一流的工藝、技術(shù)、
營(yíng)銷(xiāo) : 新品 ;
外形尺寸 : 1500*6500*17000(mm) ;
生產(chǎn)速度 : 40(kg/h) ;
適用范圍 : 西餐店設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,面包房設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備 ;
功率 : 2.7(kw) ;
型號(hào) : YH-200 ;
品牌 : 宏源 ;
可生產(chǎn)產(chǎn)品類(lèi)型 : 包子 ;
加工定制 : 是 ;