刀切饅頭機:
饅頭產量
900-8000個/小時
饅頭重量
15-150克/個(可定做)
組合功率
1.5-2.2kw
外形尺寸
3000*650*1500mm
組合重量
450kg
數控刀切饅頭機可生產饅頭、雙色饅頭、花卷。也可配套供餡機、捏花機制作包子、豆沙包等制品!該機是生產刀切饅頭(又稱方饅頭)等面食理想設備,主要適用于自動化生產,該生產線廣泛運用于饅頭等面食加工行業以及面包、糕點等烘焙食品加工業。
產品特點:
1、采用壓制工藝,使面皮更有光澤、成品表面極為光亮,外形美觀。壓制工藝,品質更加穩定,不破壞面筋、口感好。采用卷皮工藝,成品層次感較強。面帶厚度、成形、切段大小均可調,操作方便。
2、按照面點工藝要求的動力學科學設計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,面筋度高、持水性絕佳,且制品表面光亮細膩、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產品。
3、產品多樣化,可生產各種刀切饅頭、花卷、蔥油卷、辣椒卷、面包等。
4、主要機件均采用不銹鋼,電器原件采用國際名牌產品,外形美觀,符合國家食品衛生標準。
5、本機采用高品質數字控制,人性化的控制面板,控制準確可靠。5分鐘即可自如操作。
6、自動化程度高,定量準確,使得制品大小統一,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調,一人、兩人均可操作。
7、結構合理,拆裝維修容易,清洗方便。
8、本機對面粉質量要求不高,且適合各種工作場所。
9、工作效率相當于12到18個工人同時手工制作饅頭,真正的低投入、高收效,節省投資
規格 : DMT-90觸摸屏,DMT-90智能型,DMT-90半自動,DMT-90半自動無調速無整形,DMT-90智能型無整形 ;
售后服務 : 售后 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑速食設備,茶餐廳設備,面包房設備,中餐店設備,飲品店設備,咖啡店設備 ;
凈重 : 450(Kg) ;
外形尺寸 : 3000×650×1500mm(mm) ;
功率 : 1.5/2.2(Kw) ;
電壓 : 220(V) ;
型號 : DMT-90 ;
品牌 : 馳越 ;
種類 : 炊具 ;
加工定制 : 是 ;