每一個行業的背后都有自己的江湖，你要真正了解它，你就得親自走進這個圈子，去享受它帶給你的成功與喜悅，也要承擔它帶給你的失敗和痛苦。當海參這個行業跌入最低谷的時候，關于它的種種傳說，贊譽與毀謗接踵而來，尤其干海參市場的魚龍混雜，良莠不齊，更是讓消費者真假難辨，
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女人吃鮮海參有什么好處

鮮海參不僅適合男性保健經常食用，對于女性朋友來說，日常適當吃點海參對促進身體健康也具有很大的幫助。因為海參不僅是一種珍貴的食品，同時也是一種名貴的藥材，中醫認為海參具有補腎固本之功效。
1、增強記憶力：海參中富含豐富的賴氨酸，賴氨酸具有促進中樞神經組織功能的作用，因此多吃海參可增強人的記憶力，同時對預防老年癡呆癥也有很大的幫助。
3、增強人體免疫力。
4、防癌作用：研究發現海參具有抑制腫瘤細胞生長刺激紅細胞生長的作用，因此從防癌的角度上說，也具有防癌的功效。
5、促進心腦血管健康：海參中豐富的釩元素，可調節體內脂質代謝的作用，調節機體免疫功能，降低血液粘度的作用，增強造血功能，因此可以促進心腦血管的健康。特別是可減少腦血栓的發病。
海參傳說


     公元前219年，秦始皇曾坐著船環繞山東半島，在那里他一直流連了三個月，他聽說在渤海灣里有三座仙山，叫蓬萊、方丈、瀛洲。在三座仙山上居住著三個仙人，手中有長生不老藥。


　　告訴秦始皇這個神奇故事的人叫徐福，他是當地的一個方士，聽說他曾經親眼看到過這三座仙山。秦始皇聽后非常高興，于是就派徐福帶領千名童男童女 入海尋找長生不老藥。徐福奉秦始皇之命，率“童男童女三千人”和“百工”，攜帶“五谷子種”，乘船泛海東渡尋找長生不老藥。但他在海上漂流了好長時間也沒 有找到他所說的仙山，更不用說仙人和長生不老藥了。


　　秦始皇是個暴君，徐福沒有完成任務，回去后依秦始皇的作風一定會被殺頭，徐福不敢返航，糧食又都食盡，迫不得已只得打魚為生，于是他就帶著這千 名童男童女順水漂流到了一個小島，落腳生存，在那里徐福發現了一種奇丑無比的海洋生物，就是我們現在所說的海參，徐福向來有種冒險精神，所以決定要嘗嘗此 “怪物”是何滋味，于是命屬下下廚蒸煮，一股清香飄來，令徐福不禁食欲大開，吃之，爽滑可口，徐福連連叫好，之后，每天讓屬下捕來食用，數日，感覺氣運通 暢，渾身充滿活力，于是徐福便長期堅持下去。就這樣，徐福在島上生活了50多年，年且九十，依然面如童顏，須發俱黑，百病皆無，徐福大悟，原來“長生不老 藥”在此!因參如土色，故稱之泥肉、土肉。


　　徐福派人送至始皇，然始皇此時早已命歸黃泉。徐福嘆息曰：“早知土肉(海參)如此，爾豈會崩命焉!”

海參的天敵


海參的天敵有很多，很多魚類和軟體章魚等軟體動物都是海參的天敵。 海參深居海底，不會游泳，只是用管足和肌肉的伸縮在海底蠕動爬行。爬行速度相當緩慢，1小時走不了3米路程。它生來沒有眼睛 。

鮮海參營養分析


　　1.海參含膽固醇低，脂肪含量相對少，是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，對高血壓、冠心病、肝炎等病人及老年人堪稱食療佳品，常食對治病強身很有益處；


　　2.海參含有硫酸軟骨素，有助于人體生長發育，能夠延緩肌肉衰老，增強機體的免疫力；


　　3.海參微量元素釩的含量居各種食物之首，可以參與血液中鐵的輸送，增強造血功能；


　　4.最近美國的研究學者從海參中萃取出一種特殊物質--海參毒素，這種化合物能夠有效抑制多種霉菌及某些人類癌細胞的生長和轉移；


　　5.食用海參對再生障礙性貧血、糖尿病、胃潰瘍等均有良效。


 

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