特性
   一、鮮味相乘效果。與味精混合使用可以產生鮮味倍增效果，降低產品成本。
 二、增強及改善食品風味，可以增強食物的天然鮮美、濃郁與香甜味。
 三、使肉類味道更鮮美，與味精混合后添加可增強肉類原味，強化肉類香味，減少肉類用量令成本降低。
 四、抑制食品中過咸、過苦、過酸等不良氣味，并可以減少異味（氨基酸味、面粉味等）
 五、具有較佳的溶解性及在產品中的穩定性。
使用
       使用方法：作為增味劑使用。
       使用范圍：各類食品；
       最大使用量：根據生產需要適量添加。
             1、用于固體配料，直接添加，如使用量小，可以先與味精等混合，再與其他大料混合，以保證均勻性。
             2、用于液體配料，可將I+G先溶解于適量熱水中，再混合。
             I+G通常與味精一起使用，起協同增鮮作用，用量一般在味精的0.5%~1.5%。如添加到醬油等里面，應先對醬油進行熱處理，以滅酶活，因其中含有的磷酯酶會分解I+G。
       一般用量如下：
罐頭湯，0.02－0.03 g/kg；
罐頭蘆筍，0.03－0.04 g/kg；
罐頭蟹，0.01－0.02 g/kg；
罐頭魚，0.03－0.06g/kg；
罐頭家禽、香腸、火腿，0.06－0.10 g/kg；
調味汁0.10－0.30 g/kg；
調味品，0.10－0.15；
調味番茄醬，0.10－0.20 g/kg；
蛋黃醬，0.12－0.18 g/kg；
小吃食品，0.03－0.07 g/kg；
醬油，0.30－0.50g/kg；
蔬菜汁0.05－0.10 g/kg；
加工干酪，0.05－0.10g/kg；
脫水湯粉，1.0－2.0 g/kg；
速煮面湯粉，3.0－6.0 g/kg。

主要物質 : 核苷酸二鈉 ;
CAS : 有 ;
主要用途 : 鮮味劑 ;
執行標準 : GB ;
產品規格 : 10公斤 ;
有效物質含量 : 99（％） ;
含量 : 99（％） ;
品牌 : 廣億 ;
型號 : 食品級 ;

河南廣億化工產品有限公司是專業生產加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。鄭州廣億食品添加劑有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。 我公司是一家集研發、銷售、貿易于一體的專業食品添加劑、食品原輔料運營商。公司成立以來，一直恪守“科技領先、誠信為本、質量第一、用戶至上”的企業宗旨，依靠科學的質量管理體系、先進的生產檢測設備和精湛的食品加工技術，在國際市場大潮中迅速成長。