赤蘚紅性狀：紅色至棕色粉末。
【用途說明】
主要用于生物染色劑。用于植物組織解剖中的Jackson染色；蘇木精染后的復染；Kreyberg\"s 方法，用于角質素和粘液。
赤蘚紅
【中文】：赤蘚紅 又稱櫻桃紅、四碘熒光素、食品色素3號。
【英文】：Erythrosine
無臭，易溶于水，溶于乙醇、丙二醇和甘油，不溶于油脂，耐熱性、耐堿性、耐氧化還原性好，耐細菌性和耐光性差，遇酸則沉淀，吸濕性差。具有良好的染著性，特別是對蛋白質染著性尤佳。根據其性狀，在需高溫焙烤食品和堿性及中性食品中著色力較其他合成色素強。
【使用限量】：我國《食品添加劑使用衛生標準》（GB2760-1996）規定：
用于調味醬時最大使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁（味）或果汁（味）或果汁（味）飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點上彩裝、青梅最大使用量0.05g/kg； 用于紅綠絲、染色櫻桃（系裝飾用），最大用量0.10g/kg。
【備注】：同一色澤的色素如混合使用時，其用量不得超過單一色素允許量，固體飲料及高糖果汁或果味飲料色素加入量按該產品的稀釋倍數加入。

主要用途 : 著色劑 ;
執行標準 : 國標 ;
產品規格 : 桶裝500g ;
有效物質含量 : 99（％） ;
來源 : 天然著色劑 ;
色素含量 : 99.8（％） ;
品牌 : 獅頭 ;
主要著色成分 : 赤蘚紅 ;
型號 : 食品級 ;

安徽聚德生物科技有限公司是專業從事食品添加劑的研究、開發、生產、銷售和技術服務的高新科技型企業。公司擁有強大的研發實力和良好的技術人才團隊，全心全意致力于天然植物安全食品的研發與推廣。目前，研發團隊共擁有植物學專家和營養學家為首的專職研究人員23人，其中博士學歷6人碩士學歷17人，有海外深造經歷的占70%以上。公司已與多家海內外的著名科研機構建立了緊密的聯系與合作關系。? 聚德主營產品：增稠劑，甜味劑，抗氧化劑，酸度調節劑，增味劑，香精香料，酶制劑，漂白劑，抗結劑，品質改良劑，增筋劑，凝固劑，營養增補劑，營養強化劑等。 公司嚴格遵照GMP標準建有現代化工業生產基地3個，其中智能型生產基地占地面積三萬多平方米，配套十萬級凈化車間及設備精良的中心化驗室，引進國內外先進生產設備，擁有一支高素質管理人才及技術精湛的研發團隊，長期與相關科研單位進行技術研發合作、交流，公司始終視產品質量為企業生命線，憑著創業十幾年來的豐富生產經驗，根據ISO、HACCP和QS的要求，設立了24道品質檢驗工序，建立品控數據、完成破壞性的試驗等方法，使產品完全符合國家標準、企業標準、內控標準，從而獲得ISO9001、ISO22000、HACCP和QS等國際多項先進管理體系認證。   我們堅持";創一流品質、立百年企業";的經營理念，始終以產品質量為核心，緊密圍繞客戶的特定需求，以專業的精神、專注的姿態，對待生產中每一處細節，使企業擁有一大批優秀的客戶，在經營活動中保持著長期友好、互惠互利、和諧的關系，樹立了良好的企業形象。 　　專業，締造卓越。聚德的生產管理團隊一直重視專業管理建設，經多年努力，逐步建立健全的現代化管理制度，并結合自身特點，不斷優化、創新、推進、提升，形成金祥獨有的企業文化。使企業的管理水平與全球經濟一體化管理接軌，優化企業核心竟爭力。? 　　";攜手共進，同創未來";這是企業的心聲，也是市場的召喚，隨著經濟全球一體化進程的加快，安徽聚德生物科技有限公司將一如既往以優質產品，貼心服務，愿與海內外所有新老朋友真誠合作，實現共贏。 
產品質量認證 : CCC;CE;
品牌名稱 : 聚德
質量控制 : 第三方