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李先生    0912-4530333
 
產品說明書：
商品名稱：蕎麥糝子
產 地：陜西省榆林市定邊縣生產日期：2015年5月
主要營養成分：蘆丁，黃酮用途：手工涼粉 手工碗托
包 裝：1斤真空包裝發 貨：當地快遞（韻達，郵政），貨運部，火車運輸
付 款：支付寶交易，銀行轉賬產品介紹：

   
蕎麥涼粉，碗托做法：將蕎麥糝子放入盆內，灑涼水少許，浸滲約十分鐘，倒在案上搟成茸，再放入盆內，逐漸加入涼水，用拳頭搋成糊狀，用細籮過濾（面糊稀稠以能掛在勺子上為度），倒入碗內，入籠旺火蒸十分鐘，用筷子攪動幾下，再蒸十分鐘左右即熟，出籠晾涼。食用時用刀將碗團切成長薄片，盛入碗內，調入用麻籽油炒過的蔥花及芝麻醬、生姜米、精鹽、醬油、食醋、芥末、蒜泥、油潑辣子。如加點麻辣羊肝味道更佳。”

產地環境：
 
 
 
  蕎麥自秦漢以來就是陜西省定邊縣農家的主要糧食之一，栽培歷史悠久，定邊縣素有“蕎麥之鄉”的美稱。這里的生產環境突出特點是土地肥沃，土壤富含鉀素，日照充足，天氣涼爽，雨熱同季，非常適應蕎麥生長，是蕎麥的最適宜產區。定邊縣一直是陜西省優質蕎麥商品生產基地大縣，“定邊蕎麥”曾被是中國家農業部評為“優質農產品”，是定邊的名優特產。
 
 
 

 
 
 

 
 
 



品牌 : 定邊國泰 ;
產地/廠家 : 陜西省榆林市定邊縣 ;
色澤、氣味 : 正常 ;
水分≤ : 12.5（%） ;
雜質≤ : 1.0（%） ;
不完善率≤ : 6.0（%） ;
容重≥ : 740（g/L） ;
等級 : 1 ;
品種 : 蕎麥 ;

定邊縣國泰貿易有限公司是肉類、食用油、水果、蔬菜、淀粉等產品專業生產加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。定邊縣國泰貿易有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導和業務洽談。
加工方式 : 其他;
工藝 : 脫水;醬腌;殺菌;去皮(根);晾干;烘干;打漿;
產品質量認證 : 其他;
品牌名稱 : DBGT
質量控制 : 內部