CHAMPAGNE 香檳區
 
The Mansard family has been making distinctive champagne wines for 4 generations. Its vineyards are in the delightful village of Cerseuil in Champagne. The splendid, large capacity winery, with its ultra-modern equipment, means that each wine can be separately vinified and selected, thus providing total continuity. At the end of the 20th Century, the company was sold to a Champagne family, which has retained and perpetuated the Mansard family tradition.
蔓莎德家族已有四代香檳釀造的歷史。他們的葡萄園位于香檳區美麗的Cerseuil村。他們是一個優秀的大酒園，擁有先進的設備，可以單獨進行葡萄酒的釀造和篩選等一整套程序。在20世紀末，公司被賣給了香檳產區家族，但香檳產區家族使曼薩德家族的傳統得以留存及發展。

Mansard Tradition
蔓莎德酒園傳統香檳
 

APPELLATION/產區:
Champagne AOC 香檳法定產區

Varietals / 品種：
Pinot Noir, Chardonnay, Pinot meunier
黑皮諾，霞多麗，黑比諾穆尼耶

TASTING NOTES / 產品特征
Generous and regular effervescence which form a beautiful foam cord.
Medium intensity nose which opens then on buttered notes and of fresh fruits.
Delicate attack, mellow structure without any asperity, mouth with numerous
flavours of exotic fruits.
氣泡豐富而均勻，奶油及各種新鮮水果混合的香氣，酒體圓潤，口感清爽。

SERVING / 飲用建議
Perfect with seafood, fish, and poultry.
與海鮮、魚類和家禽搭配為佳。
 
 
 


 
 
【溫馨提示】產品包裝、年份、酒精度、庫存量僅作參考。具體年份、庫存量以實際出庫為主，如您對年份等有特殊需求，請在下單前說明。
 
關于葡萄酒
葡萄酒：
葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒兩種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發酵而成；后者是葡萄汁發酵而成的。


如何保存：
溫度——葡萄酒貯藏環境的溫度，最好維持在11度左右的恒溫狀態比較好，否則若溫度變化太大，不僅會破壞了葡萄酒的酒體，在冷縮熱脹的作用下，還會影響到軟木塞而造成滲酒的現象。所以，若貯酒環境能夠維持在恒溫5度到20度的環境下，這都是可以接受的范圍。
濕度——若貯酒環境太濕，容易造成軟木塞及酒標的腐爛，太干則容易使軟木塞失去彈性，無法緊封瓶口，所以70左右的濕度，是最佳的貯酒環境。
光度——貯酒的環境，最好不要有任何光線，否則容易使酒變質，特別是日光燈容易讓酒產生還原變化，而發出濃重難聞的味道。
通風——葡萄酒像海綿一樣，會將周圍的味道吸到瓶里去，所以，在貯酒環境中，最好能保持通風狀態，而且也不要在同一個環境中，還擺放味道太重的東西，以免破壞了酒的味道。
擺置——葡萄酒以平放擺置較理想，這樣才能讓軟木塞和葡萄酒接觸到，以保持它的濕潤度，否則若將酒直放，時間太久的話，會使軟木塞變得干燥易碎，而無法完全緊閉瓶口，造成葡萄酒的氧化。
長期儲存——若想將葡萄酒貯存一段時間，最好能讓酒瓶平躺，其目的是為了使軟木塞能與酒液接觸以保持浸潤。如果酒瓶直立置放，軟木塞會過度干燥，將使空氣進入而破壞酒質。
 
 

產區 : 香檳 ;
編號 : FMD502A ;
有無中文標簽 : 有 ;
包裝方式 : 瓶裝 ;
包裝規格 : 12*750ML ;
產地 : 法國 ;
凈重（規格） : 750（ml） ;
儲藏方法 : 恒溫 避光 ;
生產廠家 : Mansard 蔓莎德酒園 ;
酒精含量 : 12（％） ;
原料與配料 : Pinot Noir, Chardonnay, Pinot meunier ;
等級 : AOC/AOP ;
原產地 : 法國 ;
是否進口 : 是 ;
產品類別 : 香檳 ;
品牌 : Mansard 蔓莎德酒園 ;
商品條形碼 : 3 ;