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豌豆營養成分豐富，含有蛋白質、纖維、維A原、維生素B1、維生素B2、維C和氰甙、酪氨酸酶等，還含有蔗糖、棉子糖、葡萄糖、半乳糖、果糖等物質。

1.豌豆味甘、性平，歸、胃經，氣清香而不串，性溫和而色微黃，與脾性最合。
2.有健脾、和中、益氣、化濕、消暑之功效。
3.主治脾虛兼濕，食少便溏，濕濁下注，婦女帶下過多，暑濕傷中，吐瀉轉筋等證。

一般人群均可食用。
1.特別適宜脾虛便糖、飲食減少、慢性久泄，以及婦女脾虛帶下、小兒疳積(單純性消化不良)者食用；同時適宜夏季感冒挾濕、急性胃腸炎、消化不良、暑熱頭痛頭昏、惡心、煩躁、口渴欲飲、心腹疼痛、飲食不香之人服食；尤其適宜癌癥病人服食。

包裝規格 : 2000g/袋 ;
生產許可證編號 : qs6224 0101 0061 ;
商品條形碼 : 6925285600025 ;
產品標準號 : Q/DXRX0001S-2015 ;
衛生許可證 : 621102200012081 ;
儲藏方法 : 陰涼 通風 干燥 ;
生產廠家 : 定西瑞祥石磨面業有限公司 ;
生產日期 : 2015年 ;
保質期 : 365（天） ;
特產 : 是 ;
凈含量（規格） : 2000（g） ;
等級 : 一等品 ;
粗細度 : 細 ;
水分含量≤ : 2（％） ;
原料與配料 : 西北豌豆 ;
售賣方式 : 包裝 ;
原產地 : 甘肅 ;
是否進口 : 否 ;
品牌 : 瑞祥 ;

定西瑞祥石磨面業有限公司是面粉等產品專業生產加工的公司，擁有完整、科學的質量管理體系。定西瑞祥石磨面業有限公司的誠信、實力和產品質量獲得業界的認可。歡迎各界朋友光臨參觀、指導和業務洽談。
加工方式 : 其他;
工藝 : 食品原料加工;
產品質量認證 : 其他;
品牌名稱 : 瑞祥石磨面粉