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顧客須知 親！您好！新鮮蔬菜利潤微薄，因此5 斤起拍，5斤以下，請加拍泡沫箱/item.htm?spm=a1z10.3.w4002-4334325016.9.edpWl2&id=37203301336   江浙滬京魯冀津以外地區，排時聯系  店主。 

 
 
   黃金白菜中含有B族維生素、維生素C、鈣、鐵、磷，白菜中微量元素鋅的含量也是非常高的。中醫認為白菜其性微寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。
　　黃金白菜也含有豐富的粗纖維，不但可以起到潤腸的作用，還有促進排毒的作用，可以刺激腸胃蠕動，促進大便的排放，可以有改善消化不好的人。經常吃一些白菜，還可以起到預防腸癌的良好作用。

　　經常吃白菜還可以預防乳腺癌的發生，白菜中含有的微量元素，他們能幫助分解同乳腺癌的聯系的雄激素。美國紐約激素研究學家也表明常吃白菜，可以預防乳腺癌的發生。

　　白菜中含有的多種維生素，對于皮膚都有很好的作用和幫助。冬天和秋天天氣比較干燥，經常刮風對于皮膚的危害是非常大的，這是我們可以多吃一些蔬菜可以有效改善皮膚問題，常吃白菜可以起到很好的護膚養顏的效果。

　　白菜特別適合肺熱、咳嗽、便秘、腎病的患者應該多吃白菜，可以有效緩解這些癥狀。同時女人也應該多吃一些白菜，不僅能改善皮膚，還能治療胃寒腹痛這些癥狀。
通常我們吃有多種做法，要怎么吃才是最營養的?大白菜含多種維生素、無機鹽、纖維素及一定量的碳水化合物、蛋白質、脂肪等營養成分，有“百菜之王”的美譽。大白菜的營養如此豐富，那么我們就要盡可能的把它的營養發揮出來。

　　白菜和豆腐是最好的搭檔，豆腐含有豐富的蛋白質和脂肪，與白菜相佐，相得益彰。

　　此外，白菜和肉類搭配更是合理的葷素搭配，既可增加肉的美味，又能使肉類消化后的廢棄物，在白菜高纖維的幫助下順利排出體外。

　　炒白菜時可以先用開水焯一下，因為白菜中含有破壞維生素c的氧化酶，這些酶在60—90℃范圍內使維生素c受到嚴重破壞。

　　而維生素是怕熱、怕煮的物質，沸水下鍋，一方面縮短了蔬菜加熱的時間，另外也使氧化酶無法起作用，維生素c得以保存。

　　但白菜不宜用煮、燙后擠汁等方法烹調，會造成營養素大量損失。

　　大白菜含有豐富的維生素c，可增加機體對感染的抵抗力，而且還可以起到很好的護膚養顏效果。

　　更主要的是白菜中含有微量的鉬，可抑制人體內亞硝酸胺的生成、吸收，起到一定的防癌作用。

　　白菜中所含的鋅，也高于肉類和蛋類，有促進幼兒生長發育的作用。

　　白菜富含鉀且鈉含量少，不會使機體保存多余的水分，可減輕心臟負擔。
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農藥殘留量 : 0.1 ;
野菜 : 黃金白菜 ;
安全性 : 有機食品 ;
重量 : 0.5（kg） ;
品牌 : 舌尖美 ;
品種 : 大白菜 ;

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