聯(lián)系人 解小姐 聯(lián)系電話 聯(lián)系QQ 3043667669 關(guān)鍵詞:ZB-40型斬拌機(jī)產(chǎn)品介紹: 斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥,同時(shí)將其它原料如水,冰片,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的天然色澤、彈性、出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。 1.本機(jī)廣泛應(yīng)用于肉類,蔬菜,海產(chǎn)品及調(diào)味品等。 2. 轉(zhuǎn)鍋為鑄造不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料現(xiàn)象。 3.關(guān)鍵部件采用加工中心加工,確保加工精度。 4.刀具選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,也可選配進(jìn)口刀具。 5.主軸采用進(jìn)口雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。 技術(shù)參數(shù): 型號 ZB20 ZB40 ZB80 ZB80(變頻) ZB125 ZB125(變頻) 生產(chǎn)能力kg/鍋) 15 30 60 60 90 90 功率(kw) 4.1 5.1 13.98 10.48 13.98 13.98 斬刀數(shù)量(片) 3 3 6 6 6 6 斬刀轉(zhuǎn)數(shù)(rpm) 1480/2960 1480/2960 1480/2960 無級變速 1480/2960 無級變速 斬鍋轉(zhuǎn)速(rpm) 9 7 7/16 12/16 7/16 12/16 主機(jī)尺寸(mm) 780×600×850 1100×830×1080 1820×1380×1260 1820×1380×1260 2020×1450×1300 2020×1450×1300 總重量(kg) 600 1000 1400 1400 1800 1800 傳動方式 雙速 雙速 雙速 節(jié)能變頻 雙速 節(jié)能變頻 交貨地點(diǎn) : 客戶當(dāng)?shù)匚锪髡?; 材質(zhì) : 304不銹鋼 ; 售后服務(wù) : 整機(jī)保修一年 ; 規(guī)格 : ZB-40 ; 營銷 : 特價(jià) ; 適用范圍 : 休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 ; 產(chǎn)品用途 : 將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細(xì)的斬切成肉餡或肉泥 ; 外形尺寸 : 1100×830×1080(mm) ; 包裝 : 軟包裝 ; 凈重 : 1000(kg) ; 功率 : 5.1(kw) ; 電壓 : 380(V) ; 型號 : ZB-40 ; 品牌 : 恒順 ; 種類 : 斬拌機(jī) ; 加工定制 : 是 ;
