本巴氏殺菌及噴淋冷卻機應用于果汁(茶)等飲料灌裝生產線而設計制造。又名隧道式巴氏殺菌及噴淋冷卻組合機組。
是一種處理如易拉罐、PET瓶飲料灌裝好了的二次殺菌設備。通過輸送帶的傳送,進入隧道式噴淋殺菌、噴淋冷卻、常溫出瓶。在巴氏殺菌及噴淋冷卻機中的各個溫度區(qū)域內,容器受到不同溫度水的噴淋,也就是殺菌階段和冷卻階段。其采用了噴淋到較涼的容器上的水將會變熱,這部分較熱的水被用來冷卻已經被殺菌處理過了的較熱的容器,以便容器進行逐步冷卻,這樣既可以避免過熱而造成的口味損失,又能夠防止容器熱應力的突變而產生碎瓶或瓶變形。并且加熱區(qū)域和冷卻區(qū)域相互連接起來之后,能量就得到了很好地再生利用——這就是稱之為能量再生原理。隧道式巴氏殺菌機充分利用了這一熱量平衡原理,能耗非常低,只有殺菌區(qū)域使用了有限的能源。
維護與保養(yǎng)
1、經常檢查溫度儀表及各閥門。
2、發(fā)現(xiàn)閥門損壞應及時更換。
3、當長期不用時,應清洗干凈管路,并把積料積水放盡,以防寒冷結冰損壞設備(尤其是泵內的積水)。
4、定期清洗各水箱,以免影響噴嘴噴淋效果。
5、定期更換各減速機機油。
6、各減速機、水泵維護保養(yǎng)按其說明書。
規(guī)格 : 罐頭巴氏殺菌機 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 茶餐廳設備,蛋糕房設備,面包房設備,咖啡店設備,飲品店設備,中餐店設備,西餐店設備,酒廠設備,調料加工廠設備,果蔬加工廠設備,冷凍食品廠設備,休閑食品廠設備 ;
殺菌設備類型 : 板式 ;
型號 : ZK-10000 ;
品牌 : 正康 ;
加工定制 : 是 ;