產品名稱:32盤熱風循環旋轉烘烤爐(電熱式) PRODUCT NAME: ROTARY CONVECTION OVEN 產品型號PRODUCT MODEL:YZD-100 額定電壓SPECIFIED VOLTAGE:~3N380V/50Hz 傳動功率DRIVE POWER:2-2.5kw/h 電熱功率ELECTRIC POWER:48kw/h 控溫范圍CONTROL TEMPERATURE:室溫room temperrature-300℃ 生產能力PRODUCTION ABILITY:100kg/h(以面包為例) 烤盤尺寸ROAST DISH DIMENSIONS:400×600mm32盤 烤架層數grilllayers:16層layer×2=32盤dish 外形尺寸OVERALL DIMENSIONS:1900×1800×2300mm 凈 重WEIGHT:1300kg 本產品有CE認證 性能特點: 1:本烤爐以電加熱為能源,整體采用拼裝式結構,活動式烤架掛鉤旋轉,并采用鼓風方式強制熱氣流循環,提高傳熱效果,縮短加熱時間節約能源。, 2:加熱均勻,烘烤食品無色差,為了使燒制的食品口感更好,溫度更適合,在熱風的出口入設置風量調節及加濕裝置.使烤制的食品四周色澤一致,口感良好,特別適用于制作蛋黃派、蛋糕、面包.和糕點。 3、本產品主要分為三大類:電熱式、燃油式(0號柴油)和燃氣式方便不同用戶的需要. 4:本公司生產的旋轉式熱風循環烘烤爐能烘烤各種面包、蛋糕、點心、餅干等面食產品,也可用來烘烤雞、鴨、牛肉、鴿子、鹵豬等肉制品. 5:本烤爐適用于企業、工廠、部隊、及食品加工場、面包房、西餅店、烤雞,烤鴨加盟商的食品烘烤. 6:本產品出口過很多國家用途廣泛,廠家直銷,價格合理,歡迎外貿公司和經銷商的批量選購。 適用范圍 : 蛋糕房設備,面包房設備,西餐店設備,茶餐廳設備,休閑食品廠設備 ; 包裝 : 木箱 ; 凈重 : 1300(Kg) ; 烤盤尺寸 : 400600(mm) ; 外形尺寸 : 1900*1800*2230(mm) ; 產品用途 : 烤雞,烤鴨,烤月餅,烤面包 ; 功率 : 4800(Kw) ; 電壓 : 380(V) ; 型號 : YZD-100 ; 品牌 : 一喜 ; 種類 : 烘爐 ; 加工定制 : 是 ;