MEHEN Blast Freezer/Blast Chillers /Shock Freezers is excellent for gelato & multi freezing
Purpose.The blast chillers can fast freezering the ice cream(or other food) and reducing the central temperature of the food to a target level very quick.Curbs the bacteriun growing so as to achieve hygienic.Shock freezing and engineered for the needs of restaurants,bakeries,pastry and ice cream production,to freezer the object very fast under very low temperature.
 
美恒急速冷凍柜可以廣泛用于酒店、西點(diǎn)店、冰淇淋店等速凍使用，是制作**意大利手工冰淇淋的必要設(shè)備。它可以大大提高冰淇淋的生產(chǎn)效率和口感。在盡可能的時(shí)間內(nèi)將冰淇淋（或其他食品）的中心溫度降到目標(biāo)范圍內(nèi)，以達(dá)到有效遏制細(xì)菌滋長(zhǎng)數(shù)量并盡可能保持原來(lái)的組織結(jié)構(gòu)，從而**的保持新鮮的口感。
 
型號(hào)
容積
電源
冷卻方式
內(nèi)倉(cāng)尺寸
外形尺寸
重量
MB2T
26L
220/1/50hz
風(fēng)冷
350*350*220mm
470*655*730mm
86kg
MB6T
145L
220/1/50hz
風(fēng)冷
450*425*760mm
595*595*1390mm
157kg
MB12T
221L
380/3/50hz
風(fēng)冷
560*425*930mm
700*845*1650mm
225kg
MB18T
784L
380/3/50hz
風(fēng)冷
810*605*1600mm
950*1010*2290mm
360kg
備注：以上電源及冷卻方式可以根據(jù)情況定制.



營(yíng)銷(xiāo) : 新品 ;
適用范圍 : 休閑食品廠設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,飲品店設(shè)備,咖啡店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,其他 ;
凈重 : 225（kg） ;
包裝 : 木箱 ;
外形尺寸 : 700×840×1650（mm） ;
產(chǎn)冰量 : 221L ;
產(chǎn)品用途 : **冷凍 ;
功率 : 2.35（Kw） ;
電壓 : 380（V） ;
型號(hào) : MB12T ;
** : MEHEN/美恒 ;
種類(lèi) : 速凍柜 ;
加工定制 : 是 ;