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     真空滾揉機是在真空狀態下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內上下翻動，相互撞擊、摔打，達到按摩、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結著力及產品的彈性。
      滾揉機在食品加工中發揮著重要的作用.滾揉機的應用在食品加工制造行業有突出的效果,能夠很大限度的提高的生產效率.選購合適的滾揉機是食品加工企業提高效率的基礎,滾揉機由多部分組成。
       我廠生產的滾揉機全部采用優質的不銹鋼制作而成,生產過程不會產生金屬銹污染,而且耐腐蝕.滾揉機有比較好的操作系統,內料在滾筒內翻動的時候,滾筒中的肉均勻的吸收腌漬,提高了肉的連接力和肉質的彈性.桶內采用真空設置，肉料在真空設備中反轉按摩。漿葉為V型結構。在肉的攪拌處理過程中，能有效的縮短滾滾揉時間，提高了效率。
第一：滾揉腌制的環境是真空的狀態，抑制微生物的生長繁殖，減少了食品氧化或腐敗的因素，同時控制低溫也是很必要地。
第二：就是使產品在真空狀態下滾揉，會使產品物理體積得到彭大，松軟。使做出來的產品口感更好。
第三，產品在真空狀態下滾揉會使產品在摩擦、摔打時減少熱量的產生。
第四，產品在真空狀態下物理組織膨松，有利于輔料的吸收，從而提高了產品的保水性，保持了肉質鮮嫩，同時也提高了出品率。



規格 : 300L(一次裝料150kg左右) ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 休閑食品廠設備,冷凍食品廠設備,肉制品加工廠設備 ;
產品用途 : 各種肉類的快速腌漬入味 ;
外形尺寸 : 1420*920*1450（mm） ;
包裝 : 軟包裝 ;
凈重 : 400（kg） ;
功率 : 2.25（kw） ;
電壓 : 380（V） ;
型號 : 300L（一次裝料150KG左右） ;
品牌 : 恒順 ;
種類 : 真空滾揉機 ;
加工定制 : 是 ;

諸城市恒順機械有限公司坐落于風景秀麗、中國最大鴨嘴龍的故鄉——諸城，東臨奧運城市青島、南靠海濱城市日照、北有風箏之都濰坊，地理位置優越，交通便捷。 　　我公司是一家集科研、生產、銷售為一體的專業食品機械的骨干企業，公司擁有雄厚的開發、設計、制造能力，所生產的產品主要有：油炸機、油炸機流水線、蔬菜清洗機、巴氏殺菌機，電加熱夾層鍋、松香鍋、滾揉機、真空滾揉機、斬拌機、拌餡機、真空包裝機等，可廣泛應用于肉類、水產品、速凍食品、罐頭食品、調理食品等諸多行業。
公司憑借先進的技術、精良的加工和檢測設備、可靠的制造質量，嚴密的質量保證體系和完善的售后服務，贏得客戶的好評。
公司始終秉承“誠信長久、共贏未來”的經營理念。真誠希望恒順機械為您的企業帶來可觀的效益。
加工方式 : 手工加工;
工藝 : 機加工;
品牌名稱 : 恒順