更多寶貝>>安溪牧香園茶葉合作社【濃香型】炭焙鐵觀音 安溪濃香鐵觀音 純正醇厚甘爽 48元/斤¥66.00 2013秋茶 安溪鐵觀音 一級清香型 花香正味¥280.00 【濃香型】2013秋茶 高山特級濃香安溪鐵觀音 純手工制作¥500.00 【清香型】2013秋茶 特價鐵觀音 禮盒裝鐵觀音 茶葉批發¥55.00 【清香型】2013 秋茶 特級清香型鐵觀音 茶葉批發 安溪鐵觀音¥220.00 【清香型】】2013秋茶 安溪鐵觀音 傳統正味鐵觀音批發 消正¥360.00 【清香型】2013秋茶正品 安溪鐵觀音 茶葉 特價包郵安溪鐵觀音¥99.00 【清香型】2013秋茶 特級安溪鐵觀音 鳳香經典禮盒裝¥400.00 【伙拼】清香型 2013秋茶一級濃香型 高山安溪鐵觀音 青茶批發¥155.00 【韻香型】2013秋茶 炭焙濃香安溪鐵觀音 廠家直銷¥150.00 【廠家批發】炭焙鐵觀音 特級安溪濃香鐵觀音 純正醇厚甘爽 118元¥128.00 一級濃香鐵觀音批發 青茶傳統正味 安溪高山鐵觀音 茶葉 鐵觀音批¥80.00 此模板由精準推廣王提供,我也要免費出現在這里 歡迎光臨,各位新老茶友的惠顧,小鋪所有的茶葉均是茶農直銷,只比到產地拿貨的茶商加5%的利潤,多批價格更優惠。歡迎各位茶友前來采購,來電垂詢:吳春潮:或加QQ:1600794333 1、此產品是我們精選的精品鐵觀音,性價比很不錯的! 上圖為干茶顏色,烏綠稍帶砂綠;外形稍肥壯,略結實 上圖為茶水顏色,顯金黃色,清澈,口感順滑,入口有回韻。 上圖為沖泡完后葉底的顏色,葉子總體大小比較均勻,顏色烏綠,葉片肥厚。 1.采摘: 在晴天的正午----下午3時采摘的鮮葉質量最好。而且茶葉的鮮嫩度要適中。要符合這兩個條件,一季其實沒幾天的。如果下雨,就全泡湯了。 如果要制作高檔的鐵觀音,有嚴格的采摘標準。一般選三葉一芽,鮮嫩度適中。枝梗宜短,細小,這樣枝梗的含水量才會少,制作出來才會形成高檔氣質。 2.茶青采摘回來后,要將其薄薄的攤涼在地上曬青。曬青形式有很多種,有的是攤在水篩上架在架子進行;有的是直接攤鋪在地上;有的在地上鋪上竹篩進行。曬青的目的是先使青葉蒸發部分水分,促進鮮葉內含物質的物理化學變化,為搖青作準備。 3.靜置 青葉經過曬青后,將青葉歸篩,放入做青室靜置,青葉經過曬青時,會蒸發部分水分,青葉成遢軟樣,在青間靜置時,葉梗、葉脈的水分這時會往葉面補充,這時,葉面又會挺直起來. 4.搖青 當青葉靜置后,根據青葉的水分變化情況,就可以決定是否搖青了。將水篩中的青葉倒入竹制“搖青機”中準備搖青。 就是用電動機讓搖青機轉動。鮮葉在搖青筒中進行碰撞、散落、磨擦運動,大部分葉緣細胞破碎和損裂,水分發生擴散和滲透,細胞間隙充水,葉硬挺,青草味揮發。 作用:使葉緣細胞組織受搖青機的磨擦作用以及葉與葉之間的碰撞作用而被破壞,使茶多酚等化合物與酶接觸,促進物質的轉化;同時,水分也緩慢地蒸發而減少。搖青與靜置是反復多次交替進行的。其是形成茶葉品質最關鍵的環節。搖青與靜置合稱做青,做青適度的標準就是所說的“綠葉紅鑲邊” 5.殺青 也稱炒青 其目的是利用高溫,迅速破壞酶的活性,鞏固已形成的品質。上圖是用滾筒殺青機在殺青 6.整形包揉 把殺青后的茶葉包在特制的布里,利用“速包機”把整個茶葉緊包成球狀。如上圖,從這個環節開始其目的就是制作外形和顏色 7.揉捻 將打包好的茶包放在“揉捻機”中進行揉捻做形 。茶球在緊包的狀態下在揉捻機中滾動,里面的葉子受到擠壓會慢慢形成“顆粒狀”,從葉狀到顆粒狀的神奇之作全在這里,當然是要經過很多遍的操作 8.焙火 將茶揉捻好后就要將其焙火,把茶團解塊后攤鋪在竹篩上放在鐵架上,至于爐中焙烤 9.簸揀 慢烤后的茶葉最后經過簸揀,除去梗片、雜質即為成品。 【品名】批發安溪鐵觀音(消青); 【外觀】條形肥壯、結實、砂綠較明、烏綠; 【湯色】金黃、清澈; 【口感】入口軟滑、飽滿、醇厚,觀音氣韻濃長; 【香氣】香氣豐滿而持久、濃郁且有一定的活力 【 品 牌 】安溪縣牧香園茶葉合作社 【 產 地 】福建省安溪縣 【 包 裝 】散裝 【保 質 期】18個月 【生產日期】2015年 沖泡技巧: 鐵觀音沖泡講究高沖水低斟茶,充分浸泡,每泡出水要凈,否則留下的茶湯會影響下一泡。根據個人口感調整出水速度,習慣于大杯沖泡的朋友,可通過投茶量來掌握茶水濃度,一般掌握在茶水比例為1:50左右。 溫馨小貼士:空腹不宜喝茶,睡前不宜喝茶,保持良好的心情和喝茶習慣——“喝淡茶,現飲現泡”。 【沖泡方法】一般傳統半發酵的茶葉都可以用蓋碗沖泡6-7次以上。依自己的口感而定,第一次洗茶不飲,時間要短,以免味道走掉。第一泡沖泡時間為20-30秒之間,如果感覺口感太濃,第二泡沖泡時間可以適當的減少,如果覺得太淡了,則增加浸泡時間。喝茶的次數就是到您感覺沒有味道為止。喝茶重在享受,不必去計較泡數的,只要喝到一口好茶也是一種莫大的享受。 【友情提示】冷藏儲存 | 泉水唯佳 | 開水沖泡 | 浸泡適度 【貨款支付】小鋪提倡各位茶友都用財付通和支付寶支付,免手續費,也圖個安心。本茶鋪所有茶品均支持支付寶。 若是不方便使用財付通和支付寶的茶友,請及時聯系本人。(銀行轉帳需要一定的手續費,還有別忘了帶身份證和所需賬號!) 卡號:622 188 397 001 969 4530吳春潮 【售后服務】由于茶品口味因人而異,不敢確保茶友的100%滿意。但在本商城購茶您無需擔心,如果您對茶品任何一項覺得有不滿意,我愿意接受退貨 【退換事宜】一、退貨:茶友在本商城所購茶品、收貨時間不超過1周的前提下,將原茶品退回,本商城在接到退回茶品后的12小時內將全額款項退還。 二、換貨:本商城將以快遞方式將所換茶品發出,茶友認可后,請您在三天內將原茶品退回 三、退貨快遞費用:第二次購茶以上老客戶在退貨期間發生的快遞費全由本商城承擔,新茶友在第一次購茶時如退茶則您承擔一次退回的快遞費用、換茶您無需承擔任何費用。 請來電咨詢或者在線旺旺聯系商品具有生產許可證編號
安溪縣福田豐都村牧香園茶葉專業合作社成立于2011年7月19日,由105戶以茶為生經驗豐富的茶農組成,基地分布在省級自然保護區云中山,最高峰達到1400多米,這里山巒秀美,谷幽水媚,動植物資源豐富,生態系統保存完好,是安溪高山鐵觀音的主要產區之一。2012年11月26日牧香園合作社通過了國家QS認證,在種植,生產有了更嚴格的標準。公司秉承“健康中國夢,品質牧香園”的品牌理念為廣大愛茶朋友制作更好更健康的茶葉。
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