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產(chǎn)品簡(jiǎn)介:
名稱 魚肉提取機(jī)
型號(hào) CR-200
規(guī)格 800×550×800mm
功率 1.5kW
電壓 380V
產(chǎn)量 180kg/小時(shí)
重量 200kg
魚肉提取機(jī)的特點(diǎn):魚肉提取機(jī)主要用于各種魚肉的提取去皮去骨處理,將魚體中的魚肉和魚骨,魚皮,魚筋進(jìn)行分離。把蝦肉跟蝦殼進(jìn)行分離,也可以把蝦頭肉(膏)采出。處理效率高,省時(shí)省力,減少勞動(dòng)成本。接觸食品部位采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。
工作原理:人工把待加工的魚先去掉魚頭和取出魚肚中的內(nèi)臟;對(duì)大魚,則需將魚剖分成兩半,最好漂洗干凈(避免采出來的魚漿被內(nèi)臟及魚血污染)。隨后將魚片投入到料斗內(nèi)(魚的剖分面朝向采取筒,背部貼近橡膠帶),魚在橡膠帶的帶動(dòng)下進(jìn)入采取筒與橡膠帶的擠壓區(qū),在橡膠帶與采取筒之間的擠壓力的作用下,魚肉被擠壓通過采取筒上的小孔進(jìn)入采取筒內(nèi),采取筒內(nèi)的魚肉碎粒會(huì)隨著旋轉(zhuǎn)自動(dòng)送出。而魚皮及魚刺等雜物則被裝在機(jī)器上的刮刀從采取筒外延上刮下落在收集槽中。整個(gè)采肉分離過程無需人手操作,方便衛(wèi)生。橡膠帶與采取筒之間的壓力大小,是由位于機(jī)器頭部的橡膠帶拉緊裝置調(diào)節(jié)。調(diào)節(jié)量的大小可根據(jù)魚種的大小靈活調(diào)整。提取出來的魚肉可作為魚丸、魚漿,魚醬,魚肉餅,魚餡餃等等食品原料,大大提高魚類經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
電商示范基地整個(gè)廣東省得到認(rèn)證的只有三家,我們便是其中之一額!
聯(lián)系我:
編號(hào) : 002 ;
營銷 : 新品 ;
適用范圍 : 西餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備 ;
產(chǎn)品用途 : 魚肉提取,骨肉分離 ;
外形尺寸 : 800*550*800(mm) ;
包裝 : 木箱 ;
凈重 : 200(kg) ;
功率 : 1.5(kw) ;
電壓 : 380(V) ;
型號(hào) : CR-200 ;
品牌 : 笙輝 ;
種類 : 肉制品生產(chǎn)線 ;
加工定制 : 是 ;