1概述
1.系列籃傳送式洗碗機是我廠根據市場需求,專業開發研制的采用紅外線加熱烘干的產品,屬全自動隧道式機器,廣泛適用于飯店、賓館、廠礦、部隊、醫院及各大專院校、洗滌中心、快餐店等飲食服務行業。
1.2特點
該系列洗碗機采用不銹鋼支架、框架、水箱、洗滌槽和可調整的不銹鋼支腳,前方的檢視門方便工作人員清洗洗碗機內部,電器采用電腦控制,操作簡單、安全可靠、維修方便,連接加熱源是采用紅外線電加熱管的烘干機,以離心風機提供強勁風力形成熱風,將餐具上的水分強制烘干,提過了餐具的使用效率。具有洗滌干凈、滅菌效果好等特點,是理想的餐具洗滌設備。機器可用蒸汽或電力進行加熱。
2結構特征與工作原理
2.1主要結構 本機主要有控制面板、配電箱、支架、框架、檢視門、主機排氣筒、烘干機、烘干機排氣筒、調節支腳。
2.1.1控制面板 置于洗碗機進口上部,便于操作和檢查。
2.1.2結構特點
a. 控制電路:控制電壓經過變壓器降至24V供應機器控制面板。
b. 加熱器保護:水箱里的一個電動開關會在水位太低自動將加熱源關閉,等到水位回復安全狀態后,加熱電路會在需要加熱時重新開啟。電力加熱裝置設計了過熱保護裝置,若發生過熱現象,加熱會自動停止。
c. 門連鎖:門連鎖開關會使機器在檢視門沒有關閉好的時候無法開始操作,如果檢視門在機器操作過程中被打開,洗滌泵及活動導軌會自動停止。檢視門關閉合好后,機器自動重新運轉。
d. 溫度計:機器控制面板上的溫度計以顯示清洗和漂洗溫度。洗碗機工作的初始溫度,出廠前已經設定好,一般不需要再行調整,若想改變初始設定,請與當地授權服務站聯系。
e. 清洗/沖洗臂:預洗、清洗及漂洗上下臂都可拆卸,便于清理臂內污物。
f. 自動注水:關上檢視門接通電源開關,啟動運行準備按鈕,機器便會開始自動注水。
g. 自動清洗:自動清洗的功能在于節省用電用水。當最后一個洗滌框架被送出洗碗機,洗碗機的洗滌泵、活動導軌就會自動停止運行。若要再重新啟動,只要將洗滌框架再次推入洗碗機,即可再次進行工作。若要改變出廠前設定的時間,請與當地授權服務站聯系。
h. 護板 檢視門:不銹鋼前護板遮護機器里的洗滌泵、水管系統、驅動馬達和部分電器。檢視門可在任意位置停止,方便實用。
i. 共同水源連接:洗滌水箱和漂洗水箱使用同一水源,這是機器的標準裝置。高溫操作的機器漂洗所需水的溫度是攝氏82°(華氏180度)。
2.2工作原理
當按下準備按鈕,機器開始注水,水位達到一定高度,加熱器自動開啟,洗滌水箱中水溫度升至50-55°時,同時漂洗水箱水溫度升至82°以上時,運行指示燈亮,即可進行工作。啟動:運行開始“按鈕,驅動系統開始工作,當洗滌框架進入洗碗機內,洗滌泵開始工作,對餐具進行洗滌,餐具經過烘干機時,有離心風機提供強勁風力形成熱風,將餐具上的水分強制風干。如不再有洗滌框架進入,延時一段時間后洗滌泵就會自動關閉,當洗滌框架經過時,漂洗水管會自動開啟,洗滌框架過后自動關閉。每筐都會送經預洗、洗滌、漂洗,最后送到洗凈完盤臺。
在線詢價
售后服務 : 保修半年 ;
營銷 : 特價 ;
適用范圍 : 茶餐廳設備,蛋糕房設備,咖啡店設備,面包房設備,西餐店設備,中餐店設備,飲品店設備,休閑速食設備 ;
包裝 : 木框 ;
外形尺寸 : 5000*960*1830(mm) ;
功率 : 1.5(Kw) ;
電壓 : 220/380(V) ;
型號 : B190CF ;
品牌 : 銀鷹 ;
種類 : 炊具 ;
加工定制 : 是 ;