普魯蘭多糖 
                              【簡介】                                                
   普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發酵所產生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質多糖，該多糖有兩個重要的特性：結構上富有彈性，溶解度比較大。普魯蘭多糖的成膜性、阻氣性、可塑性、粘性均較強，并且具有易溶于水、無毒無害、無色無味等優良特性，已廣泛應用于醫藥、食品、輕工、化工和石油等領域。
   2006年5月19日．國家衛生部發布了第8號公告，普魯蘭多糖為新增四種食品添加劑產品之一，可在糖果、巧克力包衣、膜片、復合調味科和果蔬汁飲料中用作被膜劑和增稠劑。 
【用途】
   普魯蘭多糖是一種水溶性粘質多糖，成品為白色固體粉末。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無毒性等特性，已廣泛應用于醫藥、食品、輕工、化工和石油等領域。
【應用領域】
（1）醫藥和保健品膠囊行業、化妝品的粘結成形劑。   
（2）食品品質的改良劑和增稠劑。   
（3）用于防止氧化的水溶性的包裝材料。   
（4）主食、糕點的低熱能食品原料。

 

產品形態 : 粉狀 ;
CAS : 有 ;
主要用途 : 增稠劑 ;
執行標準 : 國標 ;
產品規格 : 25kg/桶 ;
有效物質含量 : 99（％） ;
品牌 : 陸安 ;
級別 : 食品級 ;
主要有效成分 : 普魯蘭多糖 ;

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