產品介紹: 烙餅機是采用電熱加熱從而產生熱量烙餅的一種機器。結構上為模具化生產,箱體巨頭噴 塑涂覆、加上四條電鍍腿,外觀設計上美觀大方,清潔衛生。加熱部分剛采取大面積全封 閉形式,熱效率高;在控溫方面,則采用了電餅鐺專用控溫儀,全部原器件采用插接聯接 ,并可互換,使之性能更加穩定,維修更加方便。烙餅機廣泛用于機關、廠礦、部隊、學 校、飯店、糖食加工部門及個體餐館,烙制各種面食品。 烙餅機出產食品類型:面類食品 、油鹽餅、酥餅、燒餅、千層餅等。 1. 代替手工搟餅,大大節省人力。 2. 產量高,能達到300-400張每小時。 3. 原料不同,可壓不同的薄餅或者厚餅,如:單餅、荷葉餅、雞蛋餅、水烙饃、烙饃、 春卷、雜糧烙饃、餅、千層餅、大餅及加工成餅絲等。 4.該機采用自動溫控系統和時間系統,可根據需要來設定溫度和時間,在0-99.99秒內自動完成壓制工作,節能環保效率高。 可壓制烤鴨面餅,雞蛋餅和各種面餅。 可根據需要設定加熱溫度和加熱時間,在0-99秒內自動完成壓制和加熱工作,更換模具可壓制不同形狀的面餅。 接觸食品部位和機體采用不銹鋼材料制作,符合食品衛生要求。 產品特點: 1.不粘鍋:容易脫模,產品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產成本; 2.食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進; 3.減少工場油煙,改善工作環境,減低火災可能性,提高產品質量; 4.烙餅機不但能烙制大餅、燒餅,還能烙制煎餅 水煎包、燒鴨薄餅,春餅,雞蛋餅,臺灣 手抓餅以及其它面餅。 5.厚度可調,只需旋轉液壓缸按鈕,就可以做出厚薄理想的圧餅。克服了空壓式烙餅機因 壓力不夠,圧餅厚的缺點。 6.使用方便,調整上下模溫度后,設定時間,打開開關,餅機開始工作 規格 : 烙餅機,定制 ; 產量 : 5—30秒一張 ; 營銷 : 新品 ; 外形尺寸 : 740*640*1500(mm) ; 生產速度 : 可調(kg/h) ; 適用范圍 : 西餐店設備,蛋糕房設備,休閑食品廠設備,茶餐廳設備,面包房設備,中餐店設備,飲品店設備,冷凍食品廠設備,學校食堂 工廠食堂 ; 功率 : 4(kw) ; 型號 : 多種 ; 品牌 : 碩華 ; 可生產產品類型 : 大餅 ; 加工定制 : 是 ;
