中文名稱:檸檬酸鈣
英文名稱:Calcium Citrate
化學名稱:2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈣四水合物
別名:枸櫞酸鈣;2-羥基丙烷-1,2,3-三羧酸鈣;檸檬酸三鈣
CAS號:813-94-5
分子式 (C6H5O7)2Ca3·4H2O
分子量 570.56
產品性狀 白色結晶狀粉末,無臭,稍有吸濕性,微溶于水,能溶于酸,幾乎不溶于乙醇,結晶水加熱至于100℃漸失去水分,120℃時完全失水。
名稱 : 檸檬酸鈣 ;
CAS : 有 ;
主要用途 : 酸度調節劑 ;
執行標準 : 國標 ;
產品規格 : 25公斤 ;
有效物質含量 : 99(%) ;
含量 : 99(%) ;
型號 : 食品級 ;
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