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楊梅屬于楊梅科屬小喬木或灌木植物，又稱圣生梅、白蒂梅、樹梅具有很高的藥用和食用價值，在中國華東和湖南、廣東、廣西、貴州等地區(qū)均有分布。楊梅原產(chǎn)中國浙江余姚，1973年余姚境內(nèi)發(fā)掘新石器時代的河姆渡遺址時發(fā)現(xiàn)楊梅屬花粉，說明在7000多年以前該地區(qū)就有楊梅生長。該屬有50多個種，中國已知的有楊梅、白楊梅、毛楊梅、青楊梅等經(jīng)濟栽培主要是楊梅。



果實含葡萄糖、果糖、檸檬酸、蘋果酸、草酸、乳酸和蠟質(zhì)等；又含花色素的單葡萄糖甙和少量雙葡萄糖甙。葉含揮發(fā)油和鞣質(zhì)；又含蒲公英賽醇、α-香樹脂醇、β-香樹脂醇、蛇麻脂醇、內(nèi)消旋肌醇和楊梅樹皮甙。心材含樹膠。




優(yōu)質(zhì)楊梅果肉的含糖量為12%-13%，含酸量為0.5%-1.1%，富含纖維素、礦質(zhì)元素、維生素和一定量的蛋白質(zhì)、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸，其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。每100克楊梅可食部食品中的營養(yǎng)素含量：水分83.4-92.0克、熱量28千卡，蛋白質(zhì)0.8克，脂肪0.2克，碳水化合物5.7克，膳食纖維1克，果汁含糖量12-13克，含酸量0.5-1.8克，硫胺素10微克，核黃素50微克，煙酸0.3毫克，視黃醇當(dāng)量92微克，胡蘿卜素0.3微克，維生素A7微克，維生素C9毫克，維生素E0.81毫克，鈣14毫克，鎂10毫克，鐵1毫克，錳0.72毫克，鋅0.14毫克，銅20微克，鉀149毫克，磷8毫克，鈉0.7毫克，硒0.31微克。







包裝規(guī)格 : 200g ;
生產(chǎn)許可證編號 : QS4451 1701 0008 ;
產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號 : 2335225784 ;
衛(wèi)生許可證 : 3467894245 ;
凈含量（規(guī)格） : 200（g） ;
等級 : 一級 ;
儲藏方法 : 常溫 ;
生產(chǎn)廠家 : 康燁食品 ;
生產(chǎn)日期 : 近期 ;
保質(zhì)期 : 365（天） ;
原料與配料 : 鮮楊梅 ;
原產(chǎn)地 : 廣東 ;
是否進口 : 否 ;
加工工藝 : 其他類 ;
地方風(fēng)味 : 廣式蜜餞 ;
產(chǎn)品類別 : 蜜餞 ;
品牌 : 康燁 ;
清真食品 : 是 ;
售賣方式 : 散裝 ;
建議零售價 : ¥11.00 ;