最新款蒸汽涼皮機,效果更高,速度跟快,操作更加簡便!涼皮師傅的好幫手!
系列涼皮機:300型、400型、500型,型號不同,價格不等
聯(lián)系人:張經(jīng)理
手 機:
電話;0319-7585682
了解詳情加QQ1404973940
郵 箱:1404973940@
地 址:河北邢臺任縣邢家灣鎮(zhèn)工業(yè)區(qū)
型號300400500電壓220-380v220-380v220-380v加熱功率1.2*8=9.6kw1.2*10=12kw1.2*12=14.4kw電機功率1.5kw/臺 0.4kw/臺1.5kw/臺 0.4kw/臺1.5kw/臺 0.4kw/臺加工能力60kg/h90kg/h150kg/h涼皮寬度28-30cm40-45cm50-52cm整機重量120kg130kg140kg外形尺寸2700*1350*600mm3400*1350*8003400*1370*100
本機特點:
涼皮機最大的特點是取代了人工制作面皮的燙面、桿皮、籠蒸的體力勞動,并比人工作能力提高10倍,制出的面皮薄、筋光亮,軟硬適中,口感好,用一般的標(biāo)準(zhǔn)小麥面粉或精粉,制作出來的涼皮比人工做出的口感更好一些。
蒸汽涼皮機操作員注意事項:
1、首先把機器裝置在水平位置,特別是輸送帶更要水平,否則做出的涼皮薄厚不均勻。
2、要把水加到一定位置,水位過高會影響涼皮的質(zhì)量,過低會損壞加熱管,導(dǎo)致漏電,注意水開后不要跑到輸送帶上即可。同時根據(jù)水位的高低來調(diào)整浮球在副水箱內(nèi)的高低位置即可。(注:浮球的一端要直接通到水龍頭上保持經(jīng)常有水。)
3、打開加熱開關(guān),開始加熱同時打開輸送開關(guān),調(diào)整輸送帶的位置,不讓跑偏、然后用濕毛巾在輸送帶上涂灑均勻。當(dāng)溫度表的指針指向100度-110度時方可制作涼皮。
4、做涼皮時,先將面水倒入料斗內(nèi),再打開變速電機開關(guān),根據(jù)涼皮的厚薄來決定電機的轉(zhuǎn)速,轉(zhuǎn)的越快、涼皮越厚,否則越薄。
5、本機上有涂油裝置,把涂管直接插入第二布袋內(nèi)打開油杯底部閥門即可(用高溫后的油)。
6、根據(jù)涼皮出來的質(zhì)量需要打開哪個風(fēng)扇,就打開那個。切絲時要把切刀底部的風(fēng)扇關(guān)閉。
7、出來的涼皮沒有冷卻前勿用手動,以防粘連。
8、工作完備后,首先關(guān)閉加熱開關(guān),把輸送帶上的東西清理干凈后關(guān)閉輸送帶開關(guān)。以此類推,關(guān)閉所有開關(guān)即可。
9、面水的調(diào)配,用一般小麥面粉即可。經(jīng)過洗面、過濾、沉淀(沉淀時間約為6-8小時),然后把多余的清水倒掉,稀稠要適中,一般配比為1:,也可以根據(jù)實際情況來定。
水面的調(diào)配:
用一般普通標(biāo)準(zhǔn)的小麥面粉或精粉,經(jīng)過洗面、過濾、沉淀、發(fā)酵后,將面水?dāng)嚢杈鶆蚍娇墒褂谩#嫠l(fā)酵程度必須掌握好,如發(fā)酵過度時,可在面水中放入適量的強面精、淀粉)(注意稀稠要適中),一般沉淀為6-8小時。
產(chǎn)品如有故障,請與本公司客戶服務(wù)中心聯(lián)系。
聯(lián)系電話:歡迎來電!!!!
★★★買家必讀★★★:
①、 本產(chǎn)品均為冠興機械廠家直銷產(chǎn)品。產(chǎn)品報價不包括運費、不含稅發(fā)票價格。
②、本產(chǎn)品屬于金屬材質(zhì),產(chǎn)品體積、重量較大只能以物流運輸?shù)男问桨l(fā)貨。“產(chǎn)品報價不包括運費”運費是貨物到達當(dāng)?shù)厥欣铩⒖h城時運費直接付給物流公司。
③、客戶購買產(chǎn)品,取貨時需憑收貨人本人身份證,拍前請確保提貨人有身份證,并且確保所留的提貨人姓名和身份證上的名字一致,否則一旦貨物發(fā)出去了,再來改名字物流公司要收取費用,改名字產(chǎn)生的費用買家自行承擔(dān),切記切記!!
④、用戶收貨時,請您務(wù)必當(dāng)著貨運公司工作人員的面簽收,在簽收前必須確認(rèn)箱內(nèi)的產(chǎn)品無缺少,無損壞,這樣就可以簽收啦,否則就拒收,這樣我們才能幫您處理解決,一旦簽收則視為產(chǎn)品完好!!!我們也無法解決了,非常感謝!
【友情提示】:用戶用支付寶交易的買家,在您收到產(chǎn)品后,請當(dāng)天確認(rèn)貨款(如果收到貨后3天內(nèi)沒有及時確認(rèn)收貨,本公司視為買家放棄保修!一切后果買家自負(fù)!),并盡快給予評價,互致好評!
隨著產(chǎn)品的不斷更新,樣本參數(shù)如有變化或更改,以隨機文件為準(zhǔn),本公司擁有最終解釋權(quán),恕不另行通知。
產(chǎn)量 : 100 ;
營銷 : 新品 ;
外形尺寸 : 2700*1350*600(mm) ;
生產(chǎn)速度 : 60(kg/h) ;
適用范圍 : 休閑食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備 ;
功率 : 0.4-1.5(kw) ;
型號 : 300 ;
品牌 : 冠興 ;
可生產(chǎn)產(chǎn)品類型 : 涼皮 ;
加工定制 : 是 ;