本品不能代替藥物壯鄉(xiāng)民間土紅糖,純手工燒制。原生態(tài)高硒土質(zhì),山谷區(qū)域種植,采用有機種植方式,施用有機肥,無農(nóng)藥、化學合成肥料,人工除草,品種選用優(yōu)質(zhì)紅皮甘蔗桂糖22號,含各種物質(zhì)元素,高營養(yǎng)成分豐富。 采用傳統(tǒng)手工熬制,將收割下來的甘蔗經(jīng)壓榨過濾沉底后放入大鐵鍋中,先大火煮開,后轉(zhuǎn)小火熬煮2-3小時,人工不停攪拌,把水分蒸發(fā)留下濃濃的營養(yǎng)液精華,到火候就可出鍋,然后打沙倒模成型,待冷卻后即成為入口綿甜,沙脆可口,清香怡人,甜而不膩,回味無窮的原生態(tài)紅糖。
千蔗源農(nóng)民專業(yè)合作社,位于全國最大的甘蔗種植基地—廣西壯族自治區(qū)
我社是一家由農(nóng)民組織成立的合作社,擁有種植甘蔗占地面積一千多畝。秉承著“源于自然,綠色有機”的理念傳承壯鄉(xiāng)民族傳統(tǒng)的手工藝,用甘蔗熬制生產(chǎn)了壯鄉(xiāng)土紅糖,其生產(chǎn)工藝過程包括:榨汁、開泡、趕水、出糖、打沙、成型等,無任何添加劑,更好的保留了人體所需的糖分和微量元素,是壯鄉(xiāng)民族傳統(tǒng)的養(yǎng)生佳品。
我社遵循“有機食品,有機生活”的經(jīng)營理念,著力于生產(chǎn)更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,服務于社會大眾。我社自成立以來,一直受到社會各界的高度關(guān)注,得到當?shù)卣拇罅χС峙c肯定,同時被各大網(wǎng)絡媒體報道。