不銹鋼殺菌鍋，鴨蛋高壓殺菌鍋，鹵蛋高溫殺菌鍋(馮佳瑋157-5369-6357，QQ2595093366)火了火了火了，近兩年咸鴨蛋的市場不要太火。很多客戶今年是瘋狂采購高溫高壓殺菌鍋用來加工咸鴨蛋烤鴨蛋等，據(jù)有些客戶說，以前加工咸鴨蛋都只是腌完后用普通大鍋煮煮，蛋黃出油率不高，消費(fèi)者不愛吃，一直搞不懂出油率低的原因，自從我們給他推薦了我們的高溫殺菌鍋后，蛋黃出油那叫一個(gè)饞人。客戶說我真是服了您們的設(shè)備了，出油的咸鴨蛋就靠它了。了解詳情請聯(lián)系我。

不銹鋼殺菌鍋，鴨蛋高壓殺菌鍋，鹵蛋高溫殺菌鍋根據(jù)不同的材質(zhì)和不同型號、控制方式不同價(jià)格也不同。型號要根據(jù)產(chǎn)量確定。材質(zhì)建議用不銹鋼，使用壽命長，碳鋼時(shí)間長會生銹，高溫殺菌鍋，殺菌出來的食品外觀不好看。控制方式不建議選手動(dòng)，操作上出現(xiàn)誤差，比較危險(xiǎn)，可根據(jù)產(chǎn)品或價(jià)格選擇電器半自動(dòng)、電腦半自動(dòng)和電腦全自動(dòng)。

不銹鋼殺菌鍋，鴨蛋高壓殺菌鍋，鹵蛋高溫殺菌鍋一般食品廠對包裝好的產(chǎn)品作常壓水煮加熱殺菌處理時(shí)都采用本形式的臥式殺菌鍋，本設(shè)備通過引入壓縮空氣實(shí)現(xiàn)反壓殺菌。如冷卻需在鍋內(nèi)進(jìn)行，須用水泵打入鍋頂部的噴水管（或采用水循環(huán)系統(tǒng)）。在殺菌時(shí)，由于加熱使溫度升高，包裝袋內(nèi)的壓力會超過袋外（在鍋內(nèi)）的壓力。因此，為了避免殺菌時(shí)包裝物內(nèi)增壓而損壞，必須施加反壓力，即是壓縮空氣通過鍋內(nèi)增加壓力，防止包裝物損壞，其操作情況分述如下：
由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體，況蒸汽本身又具有一定的壓力，因此，在殺菌時(shí)升溫過程中，不放進(jìn)壓縮空氣，而只在遇到殺菌溫度后處于保溫時(shí)，才開放壓縮空氣入鍋內(nèi)，使鍋內(nèi)增加0.15～0.2Mpa。待經(jīng)過殺菌后，降溫冷卻時(shí)，停止供應(yīng)空氣，將冷卻水壓入噴水管。由于鍋內(nèi)溫度下降，蒸汽冷凝，而使鍋內(nèi)力降低采用壓縮空氣的壓力來補(bǔ)償。
在殺菌過程中，應(yīng)注意最初排氣，進(jìn)而泄氣，使蒸汽流通。亦可每各10分鐘放氣一次，促進(jìn)熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規(guī)定，按一定程序進(jìn)行，殺菌溫度的高低，殺菌壓力的大小，殺菌時(shí)間的長短和操作方法等均由不同產(chǎn)品的殺菌工藝作出具體規(guī)定。

不銹鋼殺菌鍋，鴨蛋高壓殺菌鍋，鹵蛋高溫殺菌鍋售后服務(wù)：1、生產(chǎn)周期:一般需要10-40個(gè)工作日，根據(jù)客戶定產(chǎn)品的型號和數(shù)量決定。2、關(guān)于型號:客戶根據(jù)所做產(chǎn)品的類別，產(chǎn)量，包裝形式選擇適合自己的型號3、關(guān)于材質(zhì):現(xiàn)有碳剛和不銹鋼兩種，碳剛的容易生銹，現(xiàn)在用的客戶比較少。不銹鋼又分為304和316兩種級別。4、關(guān)于客服:一對一服務(wù) 設(shè)備采購后有專門的技術(shù)人員上門指導(dǎo)調(diào)試。5、關(guān)于售后:一年保修，終身維修。6、關(guān)于發(fā)貨:塑料膜纏繞包裝，路途根據(jù)遠(yuǎn)近一般需要3-7天。