柿子苗以在樹上自行脫澀,食用方便,耐貯運等特點,深受果農和果商的喜愛,近年來發展很快,在具體栽植時須注意以下八點:
? ?一、選好適生區:溫度過高、口感欠佳,溫度偏低、樹上不能完成脫澀。因而不能盲目發展,要因地制宜地在適生區栽培。
? ?二、選好品種:可根據當地立地條件和市場情況以早、中、晚熟品種按比例栽培,并配植授粉樹。
? ?三、適時栽培:可分二個階段,落葉土壤封凍前為第1階段,解凍后至萌芽期為第二階段。
? ?四、澆足定植水:柿樹滲透壓低,毛細根易失水,定植水是栽植成功的關鍵。
? ?五、嫁接:柿子苗最常用的是帶木質芽接法,柿子苗,土解凍樹液流動,根開始萌芽為最-佳嫁接期,夏季要盡量避開雨季,秋季在9月初需補接結束。
? ?六、施肥:少施化肥,柿子苗報價,多施農家肥,防止肥害。
? ?七、噴藥:噴藥量較輕,常用菊酯類或生物藥,優質柿子苗,謹防藥害。
? ?八、修剪。柿樹喜光,通風透光是生長結果的關鍵,修剪務必注意營養積累和營養生長,做到生長結果兩不誤。
? ? 柿子苗共有上千個品種,根據其在樹上成熟前能否自然脫澀分為澀柿和甜柿兩類。其中的澀柿必須在采摘后先經人工脫澀后方可供食用,引起澀柿澀味的物質基礎是鞣酸;甜柿成熟后采摘后可直接食用。
? ? 柿子中含碳水化合物很多,柿子苗價格,每100克柿子中含10.8克,其中主要是蔗糖、葡萄糖及果糖,這也是大家感到柿子很甜的原因。柿子中的其他營養成分則不多,只含有少量的脂肪、蛋白質、鈣、磷、鐵和維生素c等。另外,柿子富含果膠,它是一種水溶性的膳食纖維。
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