西原熱能天麻烘干設備：

天麻烘干設備干燥過程中，循環空氣的溫度、濕度及循環流量可得到有效的控制，且溫度調節范圍為常溫到85℃，相對濕度調節范圍為15％～85％，并且可以多品種，多種類的不同產品烘干。

天麻的采后加工技術：

天麻的采后加工技術，嚴格講，應分為分級、蒸制、烘干、包裝5個步驟。另外，不同地區、不同等級的天麻，對加工還有一些特殊要求。

１、分級： 天麻大小差異較大，特別是**天麻，不僅大小差異大，而且采挖破損率高。天麻大小不同，蒸制與干燥所需的時間有很大差異，破損的天麻蒸制與干燥所需的時間與完好無損的天麻相比差異更大。因此，分級是天麻正式加工前的重要工序之一。

天麻采挖后，先將泥土*沖洗干凈，放通風處晾干表面明水后，按大小分級。１５０克以上的為一級，１００～１５０克的為二級，５０～１００克的為三級，２５～５０克的為四級，２５克以下的不宜加工，應繼續留做種用。**天麻，２５克以下的單獨加工。破損、蟲蛀的天麻，一律作為等外品處理。

２、蒸制 ：目前農戶加工天麻，有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻，藥用成分損耗較少，因而天麻規范化加工，采用蒸制。

天麻分級后，及時上籠蒸制。一般一級天麻大火蒸２０～３０分鐘，二級蒸１５～２０分鐘，三級蒸１０～１５分鐘，四級蒸８～１０分鐘。蒸制適宜的天麻，拿起在暗處迎光查看，可見透明的天麻中間略帶暗影；掰開天麻檢查，可見中間略有白心（占麻體直徑五分之一左右）。若蒸制過度，會使天麻折干率降低。
如果是加工作為禮品或供出口用的透明“雪天麻”，還需在蒸制后及時剝去天麻表面粗皮，或在蒸制前將天麻粗皮刮去。

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