玉米的 代謝能為14.06MJ/kg，高者可達15.06MJ/kg，是谷實類飼料中最高的。這主要由于玉米中粗纖維很少，僅2%；而無氮浸出物高達72%，且消化率可達90%；另一方面，玉米的粗脂肪含量高，在3.5%至4.5%之間。據研究測定，每100克玉米含熱量106千卡，纖維素2.9克，蛋白質4.0克，脂肪1.2克，碳水化合物22.8克，另含礦物質元素和維生素等。玉米中含有的粗纖維，比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂，鎂可加強腸壁蠕動，促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能，對于減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須，有利尿作用，也對減肥有利。玉米可煮湯代茶飲，也可粉碎后制作成 玉米粉、玉米糕餅等。膨化后的玉米花體積很大，食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。

木蘭縣雙贏糧食貿易有限公司成立于2014年10月，位于黑龍江省哈爾濱市木蘭縣新民鎮華山村楊木蕩子屯，是一家以糧食購銷為主要業務的公司，公司交通便利，資源豐富。公司自成立以來，公司本著誠實守信、客戶至上、互惠互利、共同發展的經營宗旨，現已成為我地區實力較為雄厚的糧食企業。主要經營：黃玉米等。本公司希望與客商精誠合作、共謀發展。聯系電話：