由采用傳統老式方法養殖的土蜂采集百花精華釀造，一年只割取冬季一次蜜，營養價值高，口感好，香甜順滑，享有“百花丹”之美譽。有減肥、養顏、解毒通便等功效

湖南蜜蜂哥哥蜂業有限公司成立于2009年5月，前身是湖南省瀏陽大圍山養蜂場，是二次擴大投資創業的公司，主要經營全球市場。公司位于湖南東部與江西交界的羅宵山脈、瀏陽河源頭原始深山--大圍山。這里與周邊縣市山脈相通，原始森林中花木繁多、蜜源豐富，具有得天獨厚的養蜂條件，是一處天然的養蜂和蜂產品加工寶地。原來的大圍山養蜂較多，但由于交通不便、信息閉塞，使這些天然珍稀之品"養在深閨人未知"，產品無法走向大市場。2000年9月，養蜂世家傳人何國華牽頭成立蜜蜂哥哥蜂業專業合作社，建立養蜂技術學校，組建大圍山養蜂場。