小麥胚芽,是一種高蛋白、高維生素、低熱、低脂、低膽固醇全價營養食品。含有豐富的維生素E、植物蛋白質、不飽和脂肪酸，以及大量的食物纖維和豐富的礦物質。經檢驗每100克小麥胚芽含蛋白質:35、1克，脂質:12.6克，維生素E:20.4克，碳水化合物:37.8克,維生素B1: 2.1毫克、維生素B2:0.49毫克,硒:50微克, 鈣: 59毫克、粗纖維:4.7克，鋅:13、2毫克，鐵12、8毫克。制作：本產品經過烘烤處理立即真空包裝而成。確保胚芽的原始風味及完全營養成分。絕無任何食品添加劑、防腐劑其它附加原料，100%純天然。用途：長期服用者會使身體的各種組織免受自由基的傷害，延緩衰老，增強細胞活力,提高肌肉耐力。
食用方法:可用開水沖飲，也可摻入少量玉米面、小米面等煮粥或摻入面粉中烙餅、搟面條、蒸饅頭、包水餃、包子等，也可加入豆漿、米飯、菜肴中拌勻后食用.