小米粥可以養(yǎng)胃嗎？有機(jī)小米和普通小米有什么區(qū)別？

養(yǎng)胃。小米不需經(jīng)過(guò)精制，其營(yíng)養(yǎng)素種類(lèi)及含量均高于大米。小米又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用。小米具有健脾和中、補(bǔ)腎氣、清虛熱、利小便、治煩渴的功效，是治療脾胃虛弱、體虛、精血受損、產(chǎn)后虛損、食欲不振的營(yíng)養(yǎng)康復(fù)良品。

有機(jī)小米是沒(méi)有農(nóng)藥沒(méi)有化肥，使用農(nóng)家肥種植的。更加健康。
有機(jī)食品好于綠色食品好于無(wú)公害食品好于其他。
小米粥熬制方法：
水開(kāi)后入米，先大火后中火，熬制30分鐘左右，米水比例為1:20，可根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整。
熬制小米粥時(shí)可加入南瓜、紅棗等食材，營(yíng)養(yǎng)更加豐富。

有機(jī)小米蛋白質(zhì)含量高達(dá)16.9％，蛋氨酸含量是大米的2.2倍，維生素B1含量比小麥高23.5％，比玉米高80.8％，鐵的含量也比較高。同時(shí)，含有人體不可缺少的18種氨基酸，而且有機(jī)硒、脂肪、礦物質(zhì)等含量都高于普通小米。營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為，有機(jī)小米蛋白質(zhì)的含量相當(dāng)于牛奶，是優(yōu)質(zhì)的人類(lèi)營(yíng)養(yǎng)食品源。
相關(guān)認(rèn)證
有機(jī)小米：1、包裝上會(huì)有有機(jī)標(biāo)簽和認(rèn)證機(jī)構(gòu)表示；2、會(huì)有對(duì)應(yīng)的有機(jī)證書(shū)；3、到中國(guó)食品認(rèn)證信息系統(tǒng)查詢有機(jī)碼，經(jīng)過(guò)認(rèn)證的有機(jī)產(chǎn)品都會(huì)被分到一個(gè)有機(jī)碼，就像身份證一樣，有標(biāo)簽上刮開(kāi)即可看到，不會(huì)參假；
普通小米：沒(méi)有任何安全保障，摻雜陳米，假米，上色米都不易被發(fā)現(xiàn)有機(jī)小米,葫蘆島有機(jī)小米銷(xiāo)售,近鳥(niǎo)龍農(nóng)業(yè)由遼寧近鳥(niǎo)龍農(nóng)業(yè)有限公司()提供。

 公司成立于2015年7月30日，是一家集科研、生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售、倉(cāng)儲(chǔ)、技術(shù)服務(wù)于一體的規(guī)模化專(zhuān)業(yè)型農(nóng)業(yè)科技公司。公司本著“科技為民所用”的原則，致力于農(nóng)業(yè)科技成果的轉(zhuǎn)化和推廣，在研發(fā)具有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)產(chǎn)品的同時(shí)，以佳鑫合作社為中心，積極引進(jìn)和篩選來(lái)自世界各地的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品資源。2016年成為遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化副會(huì)長(zhǎng)級(jí)單位。

2014年10月，注冊(cè)了“近鳥(niǎo)龍”綠色農(nóng)產(chǎn)品的商標(biāo)，打造屬于我們自己特有的品牌——近鳥(niǎo)龍有機(jī)小米。有機(jī)小米的種植基地位于遼寧省建昌縣西嶺上地區(qū)，該地區(qū)屬北溫帶亞濕潤(rùn)季風(fēng)型大陸性氣候，地勢(shì)高，雨熱同季，光照充足，四季分明，是我國(guó)北方太陽(yáng)總輻射量最高的地方。故小米的成熟度好、營(yíng)養(yǎng)豐富，再加上采用原始的耕作方式和加工方式，全部施用生物有機(jī)肥、農(nóng)家肥，同時(shí)加入打磨后的芝麻做底肥，使之成為純天然、原始、有機(jī)產(chǎn)品。早在慈禧年間，該地區(qū)小米就因其色黃、漿大，富含人體所需要的維生素、多種礦物質(zhì)和蛋白質(zhì)及諸多保健作用，而被皇家選為“御米”，并有“黃金米”之稱(chēng)。

近鳥(niǎo)龍有機(jī)小米純天然無(wú)污染，是綠色健康食品，含有豐富的維生素及礦物質(zhì)及人體必需的8種氨基酸，營(yíng)養(yǎng)成份遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它農(nóng)作物。有機(jī)小米種植及加工方法由中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)博士后科研工作站提供技術(shù)服務(wù)，種植過(guò)程由環(huán)境保護(hù)部環(huán)境認(rèn)證中心全程檢測(cè)并跟蹤。