黑豆科普
黑豆為豆科植物大豆的黑色種子，又名櫓豆、黑大豆等。表面黑色或灰黑色，光滑或有皺紋，具光澤，一?側有淡黃白色長橢圓形種臍。質堅硬。種皮薄而脆，向有豆中之王的美稱，與黃豆同屬大豆類。黑豆具有高蛋白、低熱量的特性，外皮黑，里面黃色或綠色。
②黑豆（主補腎臟）
（1）降膽固醇。黑豆的異黃酮和卵磷脂含量特別豐富，這兩個同樣都有抗動脈硬化、降膽固醇這個作用。
（2）補腎。中醫認為常吃黑豆可補腎氣，也可補腎陰，使皮膚衰老得到延緩，皺紋出現會減少，同時可降低由于色素沉著引起的黃褐斑和老年斑，是很好的肌膚美容之品。
（3）益脾。黑豆除了有補腎的作用，還有健脾的作用，同時黑豆還可以祛水。常吃黑豆，可消水腫，有很好的利水作用。
（4）祛痰止喘，可治咳嗽。對胃脹，便秘有明顯療效。
（5）美容功效，抗衰老。烏豆含有維生素E，能清除體內的自由基，減少皮膚皺紋，達到養顏美容、保持青春的目的。
（6）排毒，減肥。烏豆的美容功效之去除痘痘，因為烏豆中的纖維質含量高。
（7）改善貧血。黑豆皮提取物能夠提高機體對鐵元素的吸收，帶皮食用黑豆能夠改善貧血癥狀。

黑龍江歐格瑞農業有限公司（Heilongjiang Orgreen Agriculture Limited）是一家致力于以綠色、有機大米等谷物種植、銷售為主的農產品專業經營者。
歐格瑞公司有近千公頃黑土地上的水/旱田的長期承包種植權。公司與位于黑龍江北部籮北縣，北大荒集團下屬的寶泉嶺農墾局有長期的戰略合作協議； 
歐格瑞公司有對有機糧種植最重要的瓶頸—有機肥的充足保障。公司與黑龍江界江美肥業公司（另一與寶泉嶺農墾局戰略合作企業）簽署了有機肥優先保障供應協議。
歐格瑞的種植基地位于小興安嶺恒大糧油種植基地東側，著名大米產區—富錦市以西，黑龍江南岸，松花江以北的北大荒寶泉嶺農墾局下屬的共青農場和名山農場。
歐格瑞的經營理念是：誠信耕耘、厚德載谷！
歐格瑞的有機糧有什么特點？
1，誠信耕耘
歐格瑞認為：做企業如做人。
有著得天獨厚的自然條件，我們自然也就可以秉承誠實做人、踏實做事的原則，種出消費者放心的有機糧。
我們的種植基地所在的籮北縣，位于大興安嶺生態圈，西側毗鄰大“恒大糧油”的種植基地；北望黑龍江對岸的俄羅斯重要的產糧區—猶太自治州的十月區，該區面積7000平方公里，草場和耕地占一半，其余是森林，人口4萬。東面和南面是北大荒重要的糧食產區—綏化和雙鴨山。
歐格瑞相信：只要我們堅守承諾、耐住寂寞，認認真真的按有機標準生產，這塊獨一無二的農業寶地，是會產出最優質的有機糧食的。同時堅持將信息分享給消費者，做好產品全生命周期可追溯，讓消費者隨時可查。路遙知馬力，日久見人心，我們就一定能取信于消費者，建立堅實的品牌和市場。