
凍丸子生產線流程在成本方面投入較低,而且嚴經理前期考慮只賣魚丸的話品種太過單一。速凍丸子生產線跟他說我們的設備不僅能做魚丸,其他的實心、包心肉丸子以及大多數的火鍋丸子都可以做。速凍丸子生產線整機采用符合國際食品衛生標準的SUS304不銹鋼制造。關鍵零部件采用進口材料經加工中心制造,主要傳動和控制部分全部采用進口元件,提高設備的運轉精度和使用壽命,確保機器制造精度,安全可靠。可生產多種尺寸規格的肉丸產品,肉丸外形圓潤,大小一致,生產工藝簡單。其產品口感好、有彈性,久煮不散。速凍丸子生產線流程一般可用于魚丸、貢丸的包餡生產。較特殊的用途,諸如芋頭丸,素食丸的包餡亦可,但因馬力,零件有所差別,所以須定制。本機生產的丸類直接落入轉盤中,再進煮鍋。速凍丸子生產線肉丸機是丸子加工的通用設備,也是丸子生產線中最重要的一個環節。它能夠將肉糜加工定型成不同規格的肉丸,全自動雙調速丸子機效率高,使用方便,值得信賴。肉丸機拆卸清洗方便,且暴露在外部表面和所有接觸肉糜部分均采用不銹鋼材料制成,防污染速凍丸子生產線流程,防腐蝕,符合食品衛生要求,結構緊湊、操作方便、耗電省。依據瞬時“范成法”----復合運動原理使肉圓成形,利用肉丸子機可生產出各種肉圓:豬肉丸、牛肉丸、雞肉丸、魚肉丸、蝦米丸、花枝丸等,生產出的肉圓圓度好、外觀光滑、大小一致。速凍丸子生產線凍肉前期處理:生產量較小,可人工自然解凍,生產量較大采用解凍機。凍肉刨肉機利用切刀高速旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,肉在不解凍的前提下切成肉片(肉的溫度在-7℃~-4℃),省去凍肉解凍過程,提高工作效率。凍肉絞肉機可根據物料性質和加工工藝的不同,配置相應的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。斬拌機斬刀選用進口材料經特殊工藝加工,具有硬度高、耐磨損、韌性好等特點;速凍丸子生產線流程關鍵部位采用機加工中心加工,確保加工的度,刀尖與斬鍋的間隙為1.5-2mm,肉料斬拌、乳化效果好;刀軸軸承采用兩道密封,確保刀軸旋轉部位良好潤滑,使轉動平穩;整機采用良好的動、靜平衡,噪音低、振動小。打漿機采用大扭矩重載傳動設計,工作穩定。通過液壓升降進行翻桶,自動倒桿,料桶亦有翻轉功能,方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式,是桶內漿料不容易溫度上升,效果更好。肉丸流水線由成型、蒸煮、冷卻、傳動系統、變頻控制五大部分組成。成型槽和蒸煮槽的水經槽內蒸汽管加熱,水溫有高溫高壓閥通過調節蒸汽流量控制,達到成型槽的水溫越85℃,蒸煮槽水溫95℃左右。售 后 服 務 承 諾 1、保證產品的質量;(經過ISO9001質量認證),具有3A證明 2、設備的保修期為一年,此期間因產品質量問題,公司將全面負責,如因用戶未按操作程序或故意造成設備損壞等情況,公司也將電話指導協助用戶解決問題,但用戶需承擔相應更換配件的費用。 3、設備保修期后,公司提供及時而必要的有償服務并對產品終生保修,零部件充分保障。 4、解決質量或操作問題的響應時間:2小時電話答復,通過電話無法解決問題時公司盡快派出技術服務人員到現場服務。 5、其它服務承諾:每年不定期的免費維護和保養。公司每年都派專業技術人員全國范圍內售后檢修,上門進行設備保養 百忙中安排時間到我們中國舜帝故里龍的故鄉——濰坊諸城!參觀考察 我公司生產的血豆腐生產線同行業中性價比最高,售后服務最完善。 聯系人:孫經理 聯系電話:15763697611